喝牛奶有哪些好处 牛奶的营养价值
牛奶营养丰富,容易消化吸收、可以提高身体抵抗力,补充各种微量元素,蛋白质等等,是最理想的天然食品。学习啦小编特意为大家提供了喝牛奶的几大好处,希望能帮到你。
喝牛奶的好处
学习啦在线学习网 第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,婴儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。
第五,少年儿童学习啦在线学习网喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果:牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。
这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。
每天喝一杯牛奶对人体的13个好处
1、牛奶中含有钾的成分,可以使血管保持稳定,减少中分的机率。
学习啦在线学习网 2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长。
4、牛奶中含有铁、铜和卵磷脂等有助于大脑的工作。
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生。
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长。
8、牛奶中的镁元素可以有效的缓解心脏的疲劳。
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
10、牛奶中的维生素B能提高视力。
11、喝牛奶能预防动脉硬化。
12、牛奶含钙高,吸收好。
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。
什么时候喝牛奶好
学习啦在线学习网 喝牛奶也要讲究时间安排,要配合人体消化系统的最佳时间,才能更有效地吸收牛奶中的营养。
很多人习惯早餐喝奶,需要注意的是早上喝奶要避免空腹饮用。这是因为早晨空腹喝奶,容易刺激肠胃而感到不适,甚至发生腹泻。此外,牛奶在胃中停留时间短,牛奶中的优质蛋白质很快作为热能消耗掉,营养往往得不到充分吸收,起不到应有的效果。因此,早晨喝奶最好和馒头、面包等主食一起吃。
学习啦在线学习网 若牛奶在早餐后1~2小时后喝,也有利于机体消化利用。晚睡前喝牛奶既能够补充营养,还可以满足人体夜间对钙质的需求,使血钙维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了钙流失、骨质疏松症。牛奶中的L-色氨酸和微量的吗啡类物质还能促进睡眠,有利于人们的休息。所以在睡前喝一杯温牛奶对人们尤其是老年人有益。
除了早晚最佳的喝奶时机,对于学生,推荐在上午10点左右和下午4点左右喝一袋牛奶或酸奶,可以迅速提高血糖浓度,补充儿童生长发育所必需的营养成分和微量元素。
每天喝多少奶好
每天适当饮用牛奶对人们的身体健康大有益处,但牛奶也不是多多益善,更不可把牛奶当水喝。牛奶虽含有大量水分,却是高渗性饮品,饮入过多或在出汗、失水过多时饮用,容易导致脱水。牛奶营养价值很高,除含有蛋白质外,还含有脂肪、糖、钙、磷等许多营养成分。如果过多饮用牛奶,导致脂肪等营养物质摄入过多,会影响营养元素的摄入均衡,蛋白质摄入过多还可能引发消化不良学习啦在线学习网、腹泻等问题,给身体带来不良影响。
一般来说,成人一天喝300~500毫升牛奶为宜,即1~2袋或1~2杯的奶量。而对于特殊人群如儿童、青少年、孕妇、乳母等需要更多营养补充的人们,可适当增加牛奶的摄入量至3袋奶,但最多也不要超过1升。对于每天喜欢大量饮用牛奶的人,可以选择低脂或脱脂牛奶,这样可以防止脂肪摄入过多。
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