橙子的营养价值和食用好处

　　橙子几乎已经成为维生素C的代名词，其颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐又漂亮，是深受女性们喜爱的水果。今天学习啦小编给大家整理了橙子的营养学习啦在线学习网价值和一些食用好处，希望对大家有所帮助。

　　橙子的营养价值

学习啦在线学习网 　　1、橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。

　　2、橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

　　3、橙子含有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。

　　4、橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。

　　5、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽学习啦在线学习网、食欲不振、胸腹胀痛的良药

　　女人吃橙子的好处

　　1、橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

　　2、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

学习啦在线学习网 　　3、橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友们可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。

　　4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。

学习啦在线学习网 　　5、橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

　　6、橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。

学习啦在线学习网 　　7、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

　　橙子焦糖的做法

　　材料：白糖270克、清水90克、香草荚1根、橙皮屑1个、蛋奶液：鸡蛋4个蛋黄3个、糖65克、全脂牛奶650毫升、鲜橙汁100毫升

　　做法：

　　1、焦糖液：白糖与清水一起中火加热成琥珀色。注意在糖液刚开始变色时轻摇锅使糖快速均匀融化。

　　2、焦糖液离火后静置几十秒，等气泡几乎消失，糖液还在正常流动状态时均匀倒入模子底部。一边放凉备用。

　　3、蛋奶液：准备好所有材料。橙皮屑和香橙精油，两者一起放入牛奶中煮沸后把牛奶静置20分钟，让橙子的味道渗透。

　　4、把糖加入鸡蛋和蛋黄中，轻轻搅拌成均匀蛋液。不需要打发起泡。再加入鲜橙汁。

学习啦在线学习网 　　5、在第4步蛋糖液中缓缓加入80度左右，过滤后的热牛奶，并同时不停地轻轻搅拌。

　　6、把蛋奶液缓缓倒入之前模具中已经放凉硬透的焦糖液上，注意避免激起气泡，九分满。

　　7、预热烤箱140度，烤盘注入50度的温水，高度要超过模具的一半。

学习啦在线学习网 　　8、140度烘烤50分钟左右。根据自己烤箱的情况观察，把小刀插入布丁中，如果抽出来没有粘液，刀是干净的，就说明熟了。

　　9、先不要脱模，把布丁放凉后包上保鲜膜入冰箱冷藏五小时以上。之后把模身在热水里浸20秒再迅速把布丁倒扣脱模在盘中。

　　吃橙子焦糖注意事项

　　如果你有低血糖，感觉自己没有力气的时候，吃1-2粒是OK的，橙子焦糖能快速令你的血糖升高。

　　如果给宝宝吃橙子焦糖，最好不要让孩子在睡前食用，而且每次吃完之后要让他们漱口哦，否则很容易蛀牙。另外每次吃完橙子焦糖后最好多喝点水，一定要及时补充水分哦，及时冲淡糖分。

学习啦在线学习网 　　饭前饭后不能吃橙子焦糖，大家都知道饭后能血糖会升高，这个时候再吃点橙子焦糖，可能身体会负荷不了哦。最后如果你的宝贝皮肤感染了，也不要给他们吃糖果，血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件，可造成皮肤感染经常复发，久治不愈。

猜你感兴趣：

1.橙子的养生功效和食用方法

2.橙子的营养价值与功效和作用

3.吃橘子有什么健康常识

4.孕妇冬天能吃橙子吗

5.橙子的功效与作用及食用方法禁忌

6.冬天吃橙子有什么好处什么时候吃最好