雪梨的营养价值和美味吃法
雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养学习啦在线学习网丰富,因此成为不少女性喜爱吃的水果。今天学习啦小编给大家整理了雪梨的营养价值知识,希望对大家有所帮助。
雪梨的营养价值
1、雪梨的营养价值,雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的美誉。
2、雪梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效。
3、雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
4、穴梨中含果胶丰富,有助于胃肠和消化学习啦在线学习网功能,有促进大便的排泄,增进食欲,梨具有镇静、降压的作用。
5、每100克梨中含有水分82.4克,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克,粗纤维5.1克,维生素A含量0.01毫克,维生素B含量1 0.02毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素C4毫克,钙5毫克,钾135毫克,钠0.7毫克,镁10.2毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,尼克酸0.2毫克
雪梨的吃法
1、生食
民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
2、榨汁
将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
3、冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
4、雪梨粥
它主要的原料就是由银耳,莲子,雪梨与大米共同煮,在秋燥的初起,我们能够每天喝上一道这样的雪梨粥,会让您整个秋季都会起到润肺滋阴的效果,也能让您有着防止咳嗽的出现。
5、梨的饮料
学习啦在线学习网 “梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
哪些人不能吃雪梨
1、慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
学习啦在线学习网 2、梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。
学习啦在线学习网 3、梨含果酸较多,胃酸多者,不宜多食。
学习啦在线学习网 4、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃。
雪梨的适用人群
1、一般人群均可食用。
2、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者宜食。
4、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
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