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蘑菇片莴笋蛋汤的做法好吃又营养

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  蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效,和莴笋一起煮汤的营养学习啦在线学习网价值会更高。想要了解更多蘑菇片莴笋蛋汤的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作蘑菇片莴笋蛋汤的食材

  蘑菇片莴笋蛋汤好吃的步骤

学习啦在线学习网   1.准备好食材。

学习啦在线学习网   2.鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出.

  3.莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.

学习啦在线学习网   4.锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下.

  5.待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。

  6.放入蘑菇片煮开2分钟。

  7.放入炒好的蛋皮,煮开

  8.放点盐

学习啦在线学习网   9.放些葱花即可

  宝宝吃莴笋有什么好处

  1、增进食欲

  莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进宝宝的食欲,有效改善宝宝厌食的症状。

  2、改善睡眠

  莴笋还具有镇静作用,宝宝食用可帮助睡眠,改善睡眠质量。

  3、防癌抗癌

  莴笋含有多种维牛素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化合物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,又可用来防癌抗癌。

  4、宽肠通便

  莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗宝宝便秘

  5、促进宝宝生长发育

  莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素,宝宝吃了强身健体学习啦在线学习网,促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙。

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