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开心土豆泥好吃又好看的做法图解

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学习啦在线学习网   土豆泥就是土豆烹饪的一种做法,对于宝宝和孕妇来说,都是一种可以食用的食物,开心土豆泥的做法也比较的简单,做出来的成品也是很好看的。想要了解更多开心土豆泥的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作开心土豆泥的食材

  开心土豆泥好吃的步骤

  1.准备好青豆、红萝卜丁、玉米粒和火腿切丁。

学习啦在线学习网   2.水烧开,倒入煮熟,捞出。

  3.土豆去皮切丁

  4.加盖放微波炉叮五分钟

  5.叮好的土豆调入适量牛奶、盐和胡椒,粉趁热压成泥。

  6.倒入所有配料,拌匀。

  7.用模具压成形,即可。

  8.成品

  存放土豆的禁忌

学习啦在线学习网   1、忌暴晒:有些人为了晾干皮在太阳下暴晒,结果使喜凉的果实变质霉烂或土豆皮变绿,不能食用。正确的方法是放在背阴通风处晾晒。最后应把土豆用通气的袋子装起来放在干燥处。

学习啦在线学习网   2、忌潮湿:土豆属鲜菜,湿度过大,通气不良会霉烂。应放在屋角的沙子上。

  3、忌高温:温度过高土豆会生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。因此,堆放土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸学习啦在线学习网,并注意贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块。

  4、忌杂居:一般其他鲜菜易霉坏,土豆不宜与这些菜放在一起。

学习啦在线学习网   5、忌红薯(甘薯):土豆不能与红薯存放在一起。否则,不是红薯僵心,便是土豆长芽。

  番茄土豆丝做法

学习啦在线学习网   原料:1个番茄、1个土豆、青椒半个、3朵木耳、10个小泡椒、葱一段、盐1/4茶匙、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。

  做法:

学习啦在线学习网   1、先将木耳放在水里泡好,蔬菜洗净,番茄和土豆去皮放一边备用。横切土豆成均匀的薄片,之后切成土豆丝丝。

  2、将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用,将葱、木耳和青椒切丝,番茄切小块备用。

  3、将有放入锅中待6-7成热的时候,放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候,放入土豆丝调大火翻炒,放入醋和蘑菇精翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。

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