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红豆芋圆好吃又好看的做法图解

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  芋圆是福建和台湾地区的传统甜点,这道红豆芋圆的做法很简单,而且制作的食材学习啦在线学习网很容易就可以买到,也有很多人喜欢吃这道菜哦,而且做出来的成品很好看。以下是学习啦小编推荐的红豆芋圆做法,欢迎阅读!

  制作红豆芋圆的食材

  红豆芋圆好吃又好看的步骤

  1.红豆无须浸泡,直接加多多的水,用压力锅煮绵软,时间结束后趁热加入冰糖,翻拌至冰糖融化。

学习啦在线学习网   2.南瓜和紫薯上锅蒸20分钟。

  3.木薯粉分成两份。

  一份加入南瓜泥,加粉40克。

  一份加入紫薯泥,加粉60克。

  4.把两份面揉成团状。

  5.分别搓成长条状,切丁,然后均匀的裹上一层木薯粉,不会粘连。

  6.养生学习啦在线学习网壶里加入1L水,用“烧开”功能煮至水开,分别放入圆子,用三次“烧开”程序,煮至圆子飘起来。

  7.捞出圆子后,立刻投到冰水里,浸泡30秒左右捞出。

  8.牛奶加淡奶油和糖,用半个“烧开”功能,煮至牛奶微热,搅拌至糖融化掉。

  9.把液体倒在芋圆上面,再加两勺蜜豆,最后表面淋上炼乳,就可以食用了。

  红豆快速煮烂的方法

  煮沸浸泡法

  把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。

  反复焖煮法

  这种方法比较适合时间充足的人,费时间,但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里,烧开,焖凉,再烧开,再焖凉,最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

  冷冻法

学习啦在线学习网   把红豆洗净后,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候取出来,稍微煮煮就烂了。

  高压锅生煮法

学习啦在线学习网   把洗净的红豆放入高压锅,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮,煮开后换成小火继续煮5分钟,关火焖一会就烂了,这种煮法比较省火但费些时间。

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红豆芋圆好吃又好看的做法图解

芋圆是福建和台湾地区的传统甜点,这道红豆芋圆的做法很简单,而且制作的食材很容易就可以买到,也有很多人喜欢吃这道菜哦,而且做出来的成品很好看。以下是学习啦小编推荐的红豆芋圆做法,欢迎阅读! 制作红豆芋圆的食材 红豆芋圆好吃又好看的步骤 1.红豆无
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