赤小豆薏仁小米粥好吃又养生的做法
赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,和薏仁小米一起煲粥对身体也是有很大的好处的,制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的赤小豆薏仁小米粥做法,欢迎阅读!
制作赤小豆薏仁小米粥的食材
赤小豆薏仁小米粥好吃的步骤
1.准备好所有的食材。
2.赤小豆,薏仁,小米,红枣洗净浸泡30分钟。
3.然后把所有食材放入电压锅中加入适量的纯净水。
4.加盖按下煮粥键。
学习啦在线学习网 5.煮好的粥搅拌均匀即可食用,女性朋友也可以加红糖食用效果更好。
赤小豆的功效与作用
1、预防便秘
赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2、消除水肿
赤小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养学习啦在线学习网不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3、健脾利胃
学习啦在线学习网 赤小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。
学习啦在线学习网 4、增强机体免疫功能
学习啦在线学习网 赤小豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
5、催乳汁
学习啦在线学习网 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
赤小豆的副作用
1、消瘦人不宜服。
2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
3、本品有两种,应注意区别。正品种脐为白色,状呈窄长线形,另一种是一种植物学习啦在线学习网的种子,叫“相思子”,种脐及附近呈黑色,下半部为朱红色或赤褐色,有毒,不入药,两者必须分清,不可混淆。
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