学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>做法大全>

四季豆炒鸡蛋好吃又营养的做法

时间: 慧媛47 分享

  四季豆炒鸡蛋是一道很家常的菜,而且做法也是十分的简单,吃起来的营养价值很高,自然会有很多人喜欢吃,也很下饭。想要了解更多四季豆炒鸡蛋的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作四季豆炒鸡蛋的食材

  四季豆炒鸡蛋好吃又营养的步骤

  1.四季豆洗净,去掉头尾的筋,掰成段。

学习啦在线学习网   2.锅里倒入油,倒入四季豆煸到表面起皱,捞出备用。

  3.鸡蛋打散。

学习啦在线学习网   4.锅里倒入油后,倒入蛋液,用筷子划散,炒熟。

  5.碗里倒入番茄酱。

学习啦在线学习网   6.倒入少量喼汁。

学习啦在线学习网   7.加入蒜粒和少量凉开水。

  8.最后加放少许玉米淀粉,搅匀。

  9.锅里倒入油,把刚才调好的料汁倒入锅里,改小火,不停的搅拌至汤汁浓稠。

学习啦在线学习网   10.把四季豆和鸡蛋倒入翻拌均匀。

  11.加入适量盐。

学习啦在线学习网   12.关火加入味精。

  13.盛出来就可以吃了。

  鸡蛋变质的症状

  把鸡蛋打开后,发现蛋黄散了,蛋白、蛋黄混在了一起,或者有霉味、腐臭味,就不能再食用了,这是判断鸡蛋是否变质的最直接方法。

学习啦在线学习网   用日光透射:用左手握成圆形,把蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰,昏暗不透明或有污斑的,说明鸡蛋已经变质。

  用冷水试:如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质。

  鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显,反之则为陈蛋。

  用手轻轻摇动鸡蛋,没有声音的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

  鸡蛋变质了能不能吃

  一般来说,鸡蛋出现了散黄的情况是不能食用的,因为散黄的可能性是有多种的,为了健康学习啦在线学习网方面的因素着想,我们呢就不去食用散黄的一些鸡蛋。这样对自己的身体也是一种保障。

猜你感兴趣

1.莴笋炒鸡蛋好吃又营养的做法

2.炒鸡蛋做法家常

3.干煸黄豆芽好吃又营养的做法

4.四季豆怎么炒鸡蛋好吃

5.爆炒猪腰好吃又营养的做法图解

四季豆炒鸡蛋好吃又营养的做法

四季豆炒鸡蛋是一道很家常的菜,而且做法也是十分的简单,吃起来的营养价值很高,自然会有很多人喜欢吃,也很下饭。想要了解更多四季豆炒鸡蛋的做法,那就和小编一起来看看吧! 制作四季豆炒鸡蛋的食材 四季豆炒鸡蛋好吃又营养的步骤 1.四季豆洗净,去掉头尾
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 香菜胡萝卜鸡蛋饼美味做法图解
    香菜胡萝卜鸡蛋饼美味做法图解

    香菜的气味有人喜欢,有人不喜欢,但是这一款香菜胡萝卜鸡蛋饼。里面有香菜,加了一些胡萝卜有点甜味,很多人还是会吃的。也是一道很美味的早餐。

  • 大酱炒鸡蛋美味又健康的做法
    大酱炒鸡蛋美味又健康的做法

    大酱炒鸡蛋是一道很美味家常菜,大葱要多放特别能给这菜提味,炒熟的大葱没有辛辣味,加上一点豆瓣酱吃起来味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。以

  • 荠菜鸡蛋盒子好吃又营养的做法
    荠菜鸡蛋盒子好吃又营养的做法

    荠菜营养价值很高,而且和鸡蛋搭配在一起也是一种很常见的做法,很多人喜欢吃,而且卖相很不错,好吃还很有营养价值。以下是学习啦小编推荐的荠菜

  • 西葫芦炒鸡蛋好吃又美味的做法
    西葫芦炒鸡蛋好吃又美味的做法

    西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,用西葫芦炒蛋的做法很营养价值,而且也是一道快手菜,厨房小白也会做的一道菜。小编给大家精心推荐的西

103306