芋头咸饭简单又好吃的做法图文教程

　　芋头咸饭中的配料还是很多的，而且芋头的营养价值很高，里面的胡萝卜和五花肉也是很好的食材学习啦在线学习网，吃起来的口感很咸香，自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的芋头咸饭做法，欢迎阅读!

　　制作芋头咸饭的食材

　　芋头咸饭简单又好吃的步骤

学习啦在线学习网 　　1.香米洗净，用温水泡发;

　　2.芋头去皮洗净切块;

　　3.胡萝卜洗净切丝;

　　4.包菜洗净切碎;

　　5.香菇洗净切好泡水;

　　6.把洗净切好的五花肉放锅里炸至金黄色;

学习啦在线学习网 　　7.先把香菇、蒜头放油锅里炸香;

学习啦在线学习网 　　8.再把芋头、胡萝卜、包菜一同放入锅里翻炒出香味;

　　9.把泡好的米捞干放锅里翻炒;

　　10.调入盐、鸡精翻炒片刻;

学习啦在线学习网 　　11.把炒好的饭菜倒入电饭煲，注入适量的清水，盖上盖子大火焖煮;

学习啦在线学习网 　　12.待电饭煲跳到保温档时关掉电源再焖几分钟即可出锅。

　　芋头去皮的最佳方法

　　开水去皮

　　提前烧一锅开水，把买来的芋头洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮一会儿，捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮，还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙痒。

　　蒸煮去皮

　　把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒，可以直接用手剥去外皮，只是这样去皮的芋头只能当做主食食用，再加工做菜肴的话很难入味，口感欠佳。

　　摩擦去皮

　　把很多的芋头放在一个袋子里面，不要放太满，把袋子拿起上下抖动，使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。

　　流水去皮

　　在流水下直接用手和钢丝球给生的芋头去皮，芋头的大部分汁液都会随着流水流走，很少会残留在手上，引起皮肤瘙痒学习啦在线学习网的效果不是很强，不是大问题。

　　用手套去皮

　　在给芋头去皮时候可以戴上塑料手套，这样芋头的粘液就不能直接接触到手上的皮肤，不会引起皮肤瘙痒。

猜你感兴趣：

1.蜂蜜柚子茶的简单做法图文教程

2.红薯发糕好吃又好看的做法图文教程

3.山药扣肉好吃又营养的做法图文教程

4.早餐简单又好吃的做法教程

5.红薯烘饭简单又好吃的做法图文教程