南瓜酒酿饼简单又好吃的做法图文教程

　　南瓜酒酿饼的做法你也许会觉的有一点稀奇，其实这个做法还是很很简单的，将大块的南瓜与稀饭同煮，之后再做成一个饼。做法还是很简单的。以下是学习啦小编推荐的南瓜酒酿饼做法，欢迎阅读!

　　制作南瓜酒酿饼的食材

　　南瓜酒酿饼简单又好吃的步骤

　　1.煮南瓜兼煮粥 取出高压锅内胆将一把糯米、一把粳米、半把花生淘洗干净;南瓜清洗干净，就这样大块头放入电高压锅内。

学习啦在线学习网 　　2.锅内放入适量的水，就是按照平时你煮粥的水量;设定适应档位加压。

　　3.解压后打开锅盖，南瓜依然大块头，但已经稀烂。

　　4.小心的舀出大块头南瓜到大钵子里备用。

学习啦在线学习网 　　5.锅里留少量的南瓜，将其划散，一锅南瓜稀饭就好了。

学习啦在线学习网 　　6.瞧瞧，相当的粘稠。

　　7.二、南瓜酒酿饼生坯

　　加入100克的米酒到“4”盛有煮好的南瓜的大钵子里。

　　8.划散均匀。

学习啦在线学习网 　　9.加入糯米粉搅拌。

　　10.和成团。

　　11.取一块干净的潮纱布，将面团搓成长条，分成若干小份，搓圆。

　　12.沾滚上芝麻。

学习啦在线学习网 　　13.按扁在案上备用。

　　14.三、煎饼取一煎锅，锅热倒少量油。

学习啦在线学习网 　　15.油热，将生坯排入。

　　16.加少量的水，约50ML，盖锅中小火煎。

学习啦在线学习网 　　17.锅差不多要干的时候，揭盖，这时你看到饼子变胖了。

　　18.翻面。

　　19.盖锅，保持中小火煎煎另一面。

学习啦在线学习网 　　20.锅内不再有吱吱的声音，就好了，揭盖翻面检查，各个焦黄诱人，惹人爱。

　　南瓜不能和什么一起吃

　　1、南瓜加菠菜

　　南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

　　2、南瓜加红薯

　　皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

　　3、南瓜加羊肉

　　这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病学习啦在线学习网。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

　　4、南瓜加醋

　　醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

　　5、南瓜加带鱼

学习啦在线学习网 　　带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

　　6、南瓜加红枣

　　红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

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