素炒南瓜尖简单又营养做法图解
素炒南瓜尖的制作步骤很简单,而且南瓜尖不仅营养丰富,而且鲜嫩多汁、还特别容易入味,若是配上红辣椒和大蒜素炒,吃起来的口感很好,值得一试。以下是小编推荐的素炒南瓜尖做法,欢迎阅读!
制作素炒南瓜尖的食材
素炒南瓜尖简单又营养的步骤
1.准备南瓜尖一把
2.撕掉表面的茸毛
3.洗净
4.放开水中焯一下
5.挤去多余水分并切段
6.准备好红椒和大蒜
7.热锅下油放红椒和大蒜炒出香味
8.放南瓜尖炒一下放盐
9.炒匀即可关火
吃南瓜秧尖的好处
1、通便
南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的,且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强,加强胃消化。
2、治胃痛
南瓜秧碾汁冲红酒喝。
3、治高血压
由于肝阳上亢引起的高血压,可用南瓜秧治疗。肥胖造成的高血压,减肥即降压,其他原因造成的高血压,应听医生的叮嘱。
南瓜秧可辅助治疗泌尿系统结石,南瓜秧无毒,因此若有细小的稳定型结石,不妨用来治疗。
5、痰多
南瓜秧上的毛毛可清肺,可清除喉咙上多出的痰。取南瓜秧新鲜的浸泡后凉拌。很适宜经常咳嗽者。
6、戒烟
南瓜秧洗净切碎,碾成汁,加一些红酒,开水冲泡,代茶喝。或用适量南瓜秧煎一碗汤,加一些红糖1次服。能将尼古丁去掉,安定神经。不过要持续。
7、月经不调
南瓜秧里的绿色部分的水分,能活血降火,总是痛经学习啦在线学习网的女人可用南瓜秧煮水来喝。
8、治虚劳内热
南瓜秧无毒,可清肺、和胃、通络,治疗肺结核低热、肠热便秘、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清等。齐根剪断秋后南瓜秧,插瓶里,取汁服。
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