茭白胡萝卜烩咸肉好吃又好看
茭白营养丰富,对人体营养的补充不可估量,经常食用可以有效补充均衡人体营养。想要了解更多茭白胡萝卜烩咸肉的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作茭白胡萝卜烩咸肉的食材
好吃的茭白胡萝卜烩咸肉步骤
1.茭白去皮,切丝,用水泡一泡
2.肉丝加入生粉、盐和料酒腌制
学习啦在线学习网 3.胡萝卜去皮切丝,用水泡一泡
4.咸肉切丝
5.炒锅内放入高汤,我用的是鸡汤。煮开后放入咸肉丝,改中火煮开
6.放入肉丝,煮开
7.放入茭白丝,
8.放入胡萝卜丝,加入胡椒粉和盐调味。边煮边搅拌。
学习啦在线学习网 9.最后淋入芝麻油。
和茭白相克的食物
茭白与豆腐相克:二者同食易形成结石。
阳痿患者不不宜食用茭白:阳痿多因阳气虚弱、虚火旺盛、湿热阻滞所致。茭白、甲鱼、肥猪肉等属寒凉腻滞、苦寒泄下、损伤气阴的食物,能够加重阳痿病情。
学习啦在线学习网 茭白食物相宜列表
茭白+蘑菇:茭白性味苦寒,可解热毒、除烦渴,配以补气益胃、理气化痰的蘑菇,不仅味道香郁,可增进食欲,而且还有助消化、化痰宽中的功效。二者搭配,具有清中兼补、不燥不腻的功效。适合于辅助治疗热病烦躁、口渴、目赤、黄疸、病后体虚、肺虚咳嗽、胸膈满闷等病症。
茭白+西红柿:茭白含有丰富的碳水化合物、蛋白质等,性味甘凉,具有利尿、止渴、解酒毒的作用。西红柿则含有丰富的维生素C和一种特殊的物质番茄素,具有较强的助消化和利尿功能。西红柿能止渴生津、凉血平肝、清热解毒。茭白与西红柿二者搭配,具有清热解毒、利尿降压的作用。适合于辅助治疗热病烦躁、黄疸、痢疾以及高血压、水肿等病症。
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