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家常香菇汤白菜的做法

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  白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。你了解香菇汤白菜的做法吗?下面是学习啦小编给大家整理家常香菇汤白菜的做法。

  香菇汤白菜的食材准备

  • 主料
  • 鸡腿骨

    300g
  • 香菇

    50g
  • 白菜

    100g
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 2g
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    2g

  香菇汤白菜的具体做法步骤

  1.把鸡骨洗净,焯水。

  2.把焯水的鸡骨,加入冷水的汤锅中。

  3.大火烧开,用勺子撇去血末。

  4.加入葱姜,转小火,煲至1小时。

学习啦在线学习网   5.香菇洗净切成片。

  6.白菜切成块。

  7.把香菇片加入鸡骨汤锅中,煮至10分钟。

  8.再加入白菜继续煮至1分钟。

学习啦在线学习网   9.加入盐和鸡精调味,淋入香油即可。

  白菜的功效与作用

  白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

  减肥健美

  白菜对于女性朋友而言,白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明,白菜对减肥健美有很好的效果。

学习啦在线学习网   提供营养、强身健体

学习啦在线学习网   白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。


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