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南瓜粥的做法步骤

时间: 映芳735 分享

学习啦在线学习网   南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。好吃的南瓜粥应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享南瓜粥的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  南瓜粥的制作食材

  • 主料
  • 南瓜

    500g
  • 辅料
  • 大米

    适量
  • 适量

  南瓜粥的做法步骤

  1.准备一节南瓜,一定要发金黄色的这种哦

学习啦在线学习网   2.南瓜削皮、去籽、切块

学习啦在线学习网   3.锅中放水,倒入南瓜块,加入适量的大米

  4.盖锅大火烧开,然后改小火

  5.大约开过7、8分钟就熬好了

学习啦在线学习网   6.用勺子把南瓜块碾碎,南瓜粥就做好了

  南瓜的制作技巧

  1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

学习啦在线学习网   2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

  3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

  4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

  南瓜的营养价值

  1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

学习啦在线学习网   2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

  3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

学习啦在线学习网   4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

学习啦在线学习网   5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。


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