乌鸡和什么一起吃好
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。那么乌鸡不能和什么一起吃呢?你知道乌鸡和什么一起吃好吗?一起来看看吧!
和乌鸡搭配的食物
学习啦在线学习网 1.乌鸡+枣(鲜):滋阴补血
学习啦在线学习网 2.乌鸡+粳米:可滋阴散热、补中气
3.乌鸡+鹿茸:可补肾益精
学习啦在线学习网 4.乌鸡+虫草:可益气养血
5.乌鸡+桃仁:可补锌
学习啦在线学习网 6.乌鸡+三七:可增强免疫力
学习啦在线学习网 7.乌鸡+党参:可健脾胃、补虚
学习啦在线学习网 8.乌鸡+枇杷:可营养、润肺
9.乌鸡+何首乌:可增强药效
10.乌鸡+红枣:可补血养颜
11.乌鸡+茶树菇:可健脾养胃
学习啦在线学习网 12.乌鸡+山药:滋补佳品
学习啦在线学习网 13.乌鸡+糯米:滋阴补肾
14.乌鸡+木耳:活血补血
学习啦在线学习网 15.乌鸡+黑木耳:可补血活血
乌鸡的禁忌搭配食物
1.乌鸡+鲫鱼:中毒
2.乌鸡+皮皮虾:中毒
3.乌鸡+虾:中毒
4.乌鸡+兔肉:中毒
乌鸡的功效与作用
1.延缓衰老
学习啦在线学习网 食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2.养血益肾
乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
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