饭店选址应考虑的因素
学习啦在线学习网 店铺的经营离不开选址，餐饮店也是一样。所以饭店如何选址。下面学习啦小编就为大家解开饭店选址应考虑的因素，希望能帮到你。
饭店选址应考虑的因素
第一：区域规划方面;
这是从长远角度必须考虑的问题，倘若选定的地点不久的将来就有拆迁的危险，我想没有一个人愿意白花银子租门面搞装修的。这方面可以通过咨询当地城建等部门了解相关信息。
学习啦在线学习网 第二：社区特性方面;
这一方面也要重点考虑，消费对象才是利润之源。那么选址所在社区的人员结构等成为重点。可通过以下几点作研究：
一是人员结构，是哪里人居多，他们的消费习惯怎样，比如社区中一大半都是回族那你的猪肉饺子有人买吗。
学习啦在线学习网 二个是看人们的收入水平:是富人居多还是穷人居多，以便你“丰俭由人”的具体材料到底订多少。
学习啦在线学习网 第三：房租方面;
学习啦在线学习网 一般中小餐厅不会考虑自己建房(成本高，手绪麻烦)，租房也就成为首选，进而房租成为付出的一部分，除去房租后的所得才是自己的收入。
第三要看周围环境和服务;
估计没有谁会将饮食饭店开在公共厕所旁边或附近吧，还有像垃圾堆、臭水沟、发出难闻气味的工厂等也是越远越好。还有需要考虑的如服务啊环卫啊治安等。
饭店选址的技巧
1.交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
学习啦在线学习网 2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。
学习啦在线学习网 4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。
学习啦在线学习网 5.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
学习啦在线学习网 6.根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市，但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7.要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。
8.位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9.要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间。
10.选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。
饭店选址的秘诀
1、要选择人流多的地段，开店指导招商。这虽然最重要了。开店指导加盟，然后你要留意调查人潮水动主线偏向，也就专业人士所说的人流主线。
学习啦在线学习网 2、门店开在街道的左边照旧右边，这就要实地调查了，左边照旧右边，固然仅仅一街之隔，可是在便利性上，就会有差别。总而言之，就是要热闹、有人气、利便、情况卫生。
学习啦在线学习网 3、将店面开在人流主线的上游，假如你要是开在人流主线的下游，那么大部门的顾主将会被上游的餐厅拦截，还又就是便利性，好比十字路口的拐角处，门店的外部装修颜色要与周边的门店颜色有差别，这样会很显眼。
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