怎么做猪肉莲藕饺子
猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。下面是学习啦小编推荐给大家的怎么做猪肉莲藕饺子,供大家参考。
猪肉莲藕饺子
猪肉莲藕饺子的菜谱简介味道鲜美,营养搭配材料面粉500g、鸡蛋1枚
学习啦在线学习网 猪肉莲藕饺子的主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱
猪肉莲藕饺子的调料:生抽、芝麻油、盐
猪肉莲藕饺子的做法1、面粉加鸡蛋,加水(一点点加)慢慢揉至面团。
学习啦在线学习网 2、揉好面团后,醒20分钟。
3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮(中间稍微厚点,边缘薄点,不易破)。
4、猪肉剁馅(肥三瘦七的比例)
5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁。
学习啦在线学习网 6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点,再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀。
7、用饺子皮包入馅料即可。
猪肉的适宜人群
学习啦在线学习网 ⒈一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
⒉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;
⒊对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
⒋猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。
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