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韭菜饺子怎么做好吃

时间: 晓琼996 分享

学习啦在线学习网   1990年,考古人员在吐鲁番地区鄯善县三个桥墓地又发现3枚魏晋南北朝时期的饺子,这是目前国内发现最早的饺子实物。那么,下面是学习啦小编给你介绍的韭菜饺子的做法,希望对你有帮助。

  韭菜饺子的做法

  韭菜饺子的所需材料

  韭菜饺子的步骤

  1.将韭菜切碎

  2.肉也切碎

学习啦在线学习网   3.接着将韭菜和肉混合在一起 加入盐调味

学习啦在线学习网   4.取一张皮 放勺肉 在饺子片边缘涂层水捏紧包好

  5.将包好的饺子放到保鲜膜上

  6.水中加油

  7.待谁烧开放入饺子煮熟即可

  韭菜的营养价值

  1、韭菜的含水量高达85%但是热量较低并且还是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。因此一直有“菜中之荤”的美称。

学习啦在线学习网   2、韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,同时维生素E含量也是三分之一。

学习啦在线学习网   3、韭菜中含有比较多的粗纤维。

  4、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。

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