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西餐南瓜汤的做法

时间: 志峰887 分享

学习啦在线学习网   很多人习惯吃西餐前,都会点一道汤饮。西餐的汤饮和我们的中式汤有很多区别喔。你会做吗?下面由学习啦小编给大家带来的西餐南瓜汤的做法,希望各位客官喜欢!

  西餐南瓜汤的做法1、山药南瓜汤

  材料

  新鲜山药,南瓜,红枣,红糖

  做法

学习啦在线学习网   1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。

  2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。

  西餐南瓜汤的做法2、绿豆薏米南瓜汤

  材料

学习啦在线学习网   夏日炎炎,绿豆汤能消暑解渴,最受人们欢迎了。至普通的绿豆汤,无非就是绿豆加少许冰糖煲好即成,非常简单,但也有加青梅、金桔饼、糖莲子等七、八种蜜饯和配料熬成的升级版绿豆汤。其实绿豆汤还真有不少的花样变化,绿豆薏米南瓜汤就是其中一款。

  做法

  绿豆:100克

  薏米:30克

  南瓜:100克

  土冰糖:5块

  水:5碗

学习啦在线学习网   1. 薏米洗净,提前浸泡1-2小时;

学习啦在线学习网   2. 绿豆洗净,南瓜洗净削皮切块;

学习啦在线学习网   3. 将水倒入砂锅煮沸,放入绿豆和薏米,小火煮30分钟,至绿豆和薏米微烂;

学习啦在线学习网   4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微烂即可食用。

  功效:

  消暑益气、清热解毒、美白润肤。

  西餐南瓜汤的做法3、奶香南瓜汤

  材料

  南瓜300克,牛奶300克,淡奶油(也可不放,改为放牛奶)30克,白糖

  做法

  1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟,或微波高火3分钟,把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊(加点牛奶好打些)。

  2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里,加入剩下的牛奶,淡奶油用中小火加热,加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的,这汤也可不加糖,看自己口味来定。不要煮沸了,烫了就可关火装入盅里即可享用啦,因是万圣节,用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。

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