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西餐南瓜浓汤的做法

时间: 志峰887 分享

  南瓜热量低,且含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称,也有降血糖和减肥的功效。你会做吗?下面由学习啦小编给大家带来的西餐南瓜浓汤的做法,希望各位客官喜欢!

  西餐南瓜浓汤的做法1、西式南瓜浓汤

  材料

学习啦在线学习网   1/4cup的面粉,1块南瓜,半根红萝卜,1个洋葱,盐,白胡椒,番茄酱,牛奶或奶油

  做法

  1、1/4cup的面粉,中火炒香备用。

学习啦在线学习网   2、把一块南瓜、半根红萝卜和一个洋葱全部切块。

  3、锅里放一小块黄油,融化后放入切好的素菜块翻炒,加水大火烧开转小火煮到所有材料煮熟。

学习啦在线学习网   4、离火加入炒熟的面粉、少许盐、白胡椒、番茄酱和牛奶(加奶油会更香些),全部放到搅拌机里打匀就好了。

  西餐南瓜浓汤的做法2、法式南瓜浓汤

  材料

  南瓜500克杏包菇1根虾仁适量火腿适量

  做法

  1将南瓜洗净后去皮,放入电锅蒸熟取出加入少许的水及蒸熟后的南瓜打成泥备用

  2虾仁、火腿、杏鲍菇切块备用

  3将做法2加入做法1 中,煮滚后加入盐调味即可

  西餐南瓜浓汤的做法3、南瓜浓汤

  材料

  主料:南瓜150克,高汤1杯,成长麦粉2汤匙,牛肉泥1汤匙,绿色花椰菜1朵,嫩玉米2―3只

  做法

学习啦在线学习网   1、将南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小块。

  2、花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎备用。

  3、将高汤和南瓜倒入果汁机内,打拌均匀。

  4、将打好的南瓜汁倒入锅内,以小火煮8―10分钟,然后加入牛肉泥搅拌均匀。

  5、加入麦粉拌匀,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又营养的蔬菜南瓜浓汤就做好啦!

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