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怎样做玉米面饼子好吃

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怎样做玉米面饼子好吃

学习啦在线学习网   玉米饼子怎么做好吃?学习啦小编下推荐玉米饼子炒咸鱼,一起来动手试试吧~这是非常具有胶东沿海风味的一道菜,是渔家乐中非常受欢迎的。味道咸鲜,色泽金黄诱人,极具鲁菜特点。

  食材主料玉米饼180g咸鲅鱼200g

  辅料食用油适量干红椒5g葱适量盐适量

  玉米饼子炒咸鱼步骤

  1.准备好玉米饼,外购与自制皆可。 (我是外购的)

  2.咸鲅鱼干。

  3.将咸鱼切成大段后用水浸泡去咸。

学习啦在线学习网   4.咸鱼与玉米饼都民成小方块。

学习啦在线学习网   5.锅中放入比平时炒菜多一点的油,开始煎炸玉米饼至两面金黄盛出。

  6.锅中留少许底油,放入咸鱼块翻炒。

  7.当咸鱼炒酥香时,加入干红椒和葱花一同翻炒。

  8.加入玉米饼,少许盐炒匀出锅即可。

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