学习啦 > 生活课堂 > 品牌知识 > 食品品牌 > 蛋糕 > 果脯玉米面马芬的做法

果脯玉米面马芬的做法

时间: 锦晖1117 分享

果脯玉米面马芬的做法

  我必须又强调这是一款健身达人的菜! 除了必须放的黄油外,没有一款食材是高热量哦!以下是学习啦小编为您整理的xxxxxx,希望您喜欢。

  果脯玉米面马芬的做法

  材料

学习啦在线学习网   果脯(菠萝,木瓜,芒果干)200g,黄油90g,面粉 250g,玉米粉 250g,泡打粉 3g,盐 2g, 鸡蛋2个, 希腊酸奶 1/2cup,牛奶1/2 cup。

  做法

学习啦在线学习网   1.果仁切碎,黄油中火下锅烧成不淡不重的棕色。

学习啦在线学习网   2.关火,倒入果脯仁,搅拌,静置一旁。

  3.混合面粉,玉米粉,泡打粉,盐。搅拌均匀。再加入鸡蛋,酸奶和牛奶。等步骤2差不多冷却,加入进来,再搅拌均匀。成为图5的样子。

学习啦在线学习网   4.180度预热的烤箱,烤25分钟。(我自己家的烤箱比较老,有快15年了,所以我烤了45分钟。)等到金黄或者用牙签戳进去,拔出来之后没有沾粘物,说明烤好了。

  玉米马芬蛋糕的做法

  材料

  玉米蛋糕粉100克,鸡蛋一个,油40克,水20克

  做法

  1.准备材料

学习啦在线学习网   2.油加入水搅拌好后,加入鸡蛋搅拌好

  3.倒入蛋糕粉

  4.搅拌均匀

学习啦在线学习网   5.倒入模具中,烤箱170度预热中层,上下火20分钟即可。

  火腿玉米马芬的做法

  材料

学习啦在线学习网   奶油108公克,糖粉30公克,盐3公克,全蛋128公克,低筋面粉197公克,泡打粉5公克,白胡椒粉4公克,起司粉10公克,牛奶55公克,配料:30公克,玉米粒30公克,青豆仁10公克

  做法

  1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过筛好的糖粉和盐以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。

  2.将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收。

  3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后,与白胡椒粉和起司粉一起加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀,加入牛奶拌匀,再加入配料拌匀成面煳(可预留少许配料作为表面装饰)。

  4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约30分钟后取出即可。

3692645