自制非油炸薯片的做法
自制非油炸薯片的做法
早上的时候,自己在家用两个土豆做了薯片,是用空气炸锅做的,味道超级的棒,可以说是一种非油炸的薯片,整个流程非常简单。以下是学习啦小编为你整理的自制非油炸薯片的做法,希望能帮到你。
自制非油炸薯片的做法1
非油炸健康薯片
学习啦在线学习网 食材:土豆2个,孜然,盐,白胡椒粉自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
做法:1.土豆切成薄片自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
2.土豆片放在水里泡10分钟自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
学习啦在线学习网 3.一定要把土豆控干水分自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
学习啦在线学习网 4.把孜然粉,胡椒粉和盐混合在一起自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
5.然后把调味料和薯片混合均匀自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
6.把蘸好调料的土豆铺在盘子中,放入微波炉,加热6分钟自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
7.翻面后再加热6分钟即可自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~
这样就好啦!
学习啦在线学习网 自制非油炸薯条的做法
1、土豆去皮,然后切成筷子大小的。
2、洗干净锅,然后锅中放适量的水,水煮开后放下,放入适量的盐,将切好的土豆条倒入。
3、在土豆条煮到六七成熟之后,捞出过水,沥干水。
学习啦在线学习网 4、干了之后,将他带到一个大碗里面,滴入适量花生油,还是有撒上一些盐,搅拌均匀。
5、将搅拌好油和盐的土豆条放入空气炸锅的烤箱中,均匀的铺开,第一次烤6分钟,拿出放凉。
学习啦在线学习网 6、土豆条放凉后,稍微地翻滚一下,再放入烤箱中再烤12分钟,烤好后就可以开吃了。
土豆条,在煮好过水之后,为了让土豆条更快的干,我是拿电风扇吹的,家里没有纱布或者吸水纸之类的可以直接拿来吸水。
自制非油炸薯片的做法2
大家都爱吃又脆又香的薯片,但是市场上卖的大多数薯片都是经过油炸加工而成的,多吃不利于身体健康,用下面这种方法做出来的薯片不仅好吃,而且对人体无害,在家轻轻松松动手做!
学习啦在线学习网 1.准备两个土豆,洗净后去皮;
2.将土豆切成薄片,刀工不好的小伙伴可用专业的削土豆工具,越薄越好;
学习啦在线学习网 3.将切好的土豆片放进盐水里浸泡五分钟,可以去除土豆的淀粉,使土豆片更入味;
学习啦在线学习网 4.将泡好的土豆片晾干或者擦干,不然达不到脆的口感;
5.在烤盘上铺上锡纸,刷一层油,又不要太多;
6.将薯片放好,不要重叠放一起;
7.放入烤箱内,开中火烤制10分钟;
8.十分钟后取出,撒上孜然粉,一点盐巴,继续烤5分钟;
9.烤好后取出,备上番茄酱蘸着吃,又香又脆。
学习啦在线学习网 是不是心动了呢,烤时要注意薯片的颜色,一旦烤糊了那就前功尽弃啦!