乌梅陈皮普洱茶的做法

　　竹灶烟轻香不变，冷然一啜烦襟涤。味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。 乌梅在《本草纲目》中记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。以下是学习啦小编为您整理的乌梅陈皮普洱茶的做法，希望您喜欢。

　　乌梅陈皮普洱茶的做法

　　食材

学习啦在线学习网 　　主料陈皮5克乌梅3颗普洱茶10克 辅料蜂蜜适量

　　步骤

　　1.原料

学习啦在线学习网 　　2.将乌梅剪开，与陈皮洗净

学习啦在线学习网 　　3.普洱茶放入茶壶中，冲入沸水

　　4.第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝

学习啦在线学习网 　　5.陈皮与乌梅再加入茶壶中

学习啦在线学习网 　　6.冲入沸水，盖住，焖约5-7分钟即可。

　　蜂蜜可依自己的口味加

　　小贴士

学习啦在线学习网 　　厨房小语：1、泡普洱茶要先冲过一次热水，不但唤醒茶味，同时将附着已久的尘灰冲净这是不可缺少的动作

学习啦在线学习网 　　2、不宜空腹饮用，平常有胃酸分泌过多者，以1杯为限，以免喝多腹痛。

　　乌梅三豆饮的制作方法

　　食材

学习啦在线学习网 　　主料红豆30克黑豆30克绿豆30克乌梅40克辅料冰糖适量

　　步骤

　　1.原料

　　2.红豆、黑豆、绿豆洗净

　　3.砂锅中放入红豆、黑豆、绿豆，加适量清水

　　4.再放入乌梅

　　5.大火烧开，转小火煮至豆子软烂，放入冰糖煮化即可食用

　　6.盛入杯中，即可饮用

学习啦在线学习网 　　小贴士：红豆也可换成黄豆

　　酸梅汤的制作方法

　　食材

　　主料乌梅5颗山楂30克陈皮15克玫瑰茄3朵辅料冰糖适量

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.把乌梅，山楂，陈皮，玫瑰茄放入锅中加入适量的清水。

学习啦在线学习网 　　3.加盖大火煮开，关中小火煮上20分钟。

学习啦在线学习网 　　4.然后加入冰糖煮制冰糖融化关火，。

学习啦在线学习网 　　5.冷凉后捞出食材·，取汤汁如冰箱冷藏，即可饮用。

　　小贴士

学习啦在线学习网 　　乌梅是未成熟的青梅或成熟的黄梅，经烟火熏制而成，可入药，清凉解暑，生津止渴、除蛔虫。

　　所以最好去药店购买，不可用腌制的果脯乌梅，影响口感和食疗效果。