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欧姆蛋烧饼的做法怎么做

时间: 锦晖1117 分享

  欧姆蛋+烧饼的中西组合,烧饼酥脆可口,欧姆蛋丰富滑嫩,一吃便上瘾。以下是学习啦小编为您整理的欧姆蛋烧饼的做法,希望您喜欢。

  欧姆蛋烧饼的做法

  材料

  烧饼1片乳酪丝40g蛋1颗鲜奶20cc白沙拉 千岛酱 黑胡椒粒 牛番茄2片美生菜丝

  做法

  step11

  食材一览

  step22

学习啦在线学习网   烧饼先烤过后备用

  step33

  欧姆蛋作法:鸡蛋打散后,加入20cc鲜奶、40g乳酪丝搅拌均匀,在平底锅上煎至八分熟,蛋摺叠成方形

  step44

  烧饼抹上沙拉后,依序摆放美生菜、蕃茄2片、千岛酱、胡椒粒、欧姆蛋,完成!

  烧饼猪排堡的做法

  材料

学习啦在线学习网   里肌肉2烧饼2美生菜2片鸡蛋2葱1支姜2/3片蒜少许酱油少许蠔油少许糖少许

  做法

  step11

  台湾一般家里都有卖打猪肉的捶子,加拿大没有,所以我是用插子搓搓搓,然后再手垂打,直到猪肉变薄。

  step22

学习啦在线学习网   断筋:这个步骤非常重要,虽然猪肉跟你没有仇,但是如果你不断它筋骨的话,肉下锅之后会缩起来。

  step33

  将猪肉用小火煎熟,我个人喜欢吃煎到表面微焦。煎好后备用。

  step44

学习啦在线学习网   将葱、姜、蒜头爆香

  step55

  加入红烧三宝酱油、蠔油、糖(1:1:1),请稍微烹煮一下直到闻到酱油香气出来,再把煎好微焦的猪肉放入,让酱汁入味到猪肉里,红烧猪排就好了。

  step66

学习啦在线学习网   煎肉同时可以稍微把烧饼进烤箱热五分钟、把美生菜洗好沥乾,最后看个人喜好煎个荷包蛋或是散蛋

  step77

  烧饼内放入美生菜、红烧猪肉、蛋就大功告成。

  凯萨鸡肉烧饼的做法

  材料

学习啦在线学习网   烧饼皮1副鸡胸肉切薄片2片(约70g)美生菜3片小黄瓜片约4片柠檬半颗白胡椒粉少许香油1cc太白粉5g(一小匙)水15cc

  做法

  step11

  鸡胸肉切片加入醃料(白胡椒粉、香油、太白粉、水),醃渍10分钟后取出沥干备用

  step22

  煮锅放入少许油以中小火将醃渍过的鸡肉片煎熟备用

  step33

  美生菜洗净沥乾,切丝备用

  step44

学习啦在线学习网   小黄瓜洗净沥干后切斜成块备用

  step55

  烧饼皮掀开底层拌上凯萨沙拉酱后再铺上美生菜,鸡胸肉片淋上少许柠檬汁提鲜再铺上小黄瓜片,最后在上层林上凯萨沙拉酱阖上饼皮即可享用。

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