玉米排骨瑶柱汤的家常做法
玉米含有较多的粗纤维,比精米、精面高。玉米深受人们的喜爱。平时生活中你会做玉米排骨汤吗?下面是学习啦小编给大家整理的玉米排骨瑶柱汤做法。
玉米排骨瑶柱汤的食材准备
玉米排骨瑶柱汤的具体做法步骤
1.瑶柱泡十分钟
学习啦在线学习网 2.猪骨焯过,胡萝卜 玉米切块加上泡过的瑶柱煲二小时
3.成品
玉米的功效
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
学习啦在线学习网 4、玉米中含有大量的营养保健物质。
学习啦在线学习网 5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
玉米的营养价值
1.玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。
学习啦在线学习网 2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。
3.脂溶性维生素中维生素e较多。
4.可降低人体胆固醇。
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