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海参煲汤的家常做法

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学习啦在线学习网   海参可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。美味的海参煲汤应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理海参煲汤的家常做法。

  海参煲汤的食材准备

  • 主料
  • 海参

    3条
  • 猪骨

    1500g
  • 花菇

    10个
  • 辅料
  • 淮山

    适量
  • 适量
  • 杞子

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    少许

  海参煲汤的具体做法步骤

  1.所的食材:猪骨、海参、淮山、杞子、花菇 。

  2.将将海参切块、淮山折成小块、姜拍扁花菇浸泡至软去掉蒂、杞子略洗沥干水分备用。

  3.猪骨解冻后放入锅内,注入没过猪骨的清水。

学习啦在线学习网   4.大火煮沸数分钟,期间需隔掉血污。

  5.然后清水过冷河。

学习啦在线学习网   6.将猪骨与花菇姜放入压力锅内,注入半锅温水,盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火。

学习啦在线学习网   7.冷却后打开锅盖,放入淮山,盖上锅盖再煮约十五分钟熄火。

学习啦在线学习网   8.冷却后打开锅盖,放入海参,再盖上锅盖煮约十分钟熄火。

学习啦在线学习网   9.冷却后打开锅盖,用次隔掉汤里的油。

  10.这次就不用再盖锅盖了,直接大火煮沸,放入杞子煮片刻,调入适量的盐与胡椒粉即可熄火。

  海参的作用

  1、健脑、益智、长寿

  海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。

  2、生血养血和促进钙质吸收

  海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。

  3、预防心血管疾病

学习啦在线学习网   海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

  4、增强人体免疫力

  硒- 抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。

学习啦在线学习网   5、手术患者的最佳补品

  海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。


海参煲汤的家常做法

海参可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。美味的海参煲汤应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理海参煲汤的家常做法。 海参煲汤的食材准备 主料 海参 3条 猪骨 1500g
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