枸杞汤的美味做法有哪些
学习啦在线学习网枸杞汤的美味做法有哪些
枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。你了解枸杞汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的枸杞汤吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下枸杞汤的美味做法有哪些?
枸杞汤的美味做法1
菜谱简介 鲜香嫩爽,营养丰富。
材料
学习啦在线学习网 羊肝100克,草菇20克,枸杞5克,胡萝卜5克,香葱2棵,生姜1小块,高汤15大匙,料酒1大匙,胡椒粉小匙,精盐小匙
做法
1、香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净备用。
2、羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水汆烫一下,捞出洗净。
学习啦在线学习网 3、把高汤煮开,再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开,再放入羊肝片烧开即可。
枸杞汤的美味做法2
材料
肉丝100克,枸杞20颗,调料,盐1/2茶匙(3克),鸡精1克,油5ml,黄酒1/2茶匙(3ml),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,准备肉丝和枸杞,肉丝用黄酒浸泡
学习啦在线学习网 2,锅中放入5克油和水烧开,
3,倒入枸杞
学习啦在线学习网 4,少煮片刻后,放入肉丝
5,肉丝煮至变色
学习啦在线学习网 6,将浮沫去除,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精就可以了.
枸杞汤的美味做法3
材料
学习啦在线学习网 豆腐一块,文蛤半斤,枸杞一小把,姜5片,葱少许,麻油少许
做法
学习啦在线学习网 1.将文蛤洗净,豆腐切块,枸杞过水,姜切片,葱切葱花。
2.锅中倒水放姜片,见滚。
3.放入豆腐见滚后再放入文蛤枸杞。
学习啦在线学习网 4.大火见文蛤全开后,放盐,味精,香油,关火。
5.再撒入葱花。
小诀窍
学习啦在线学习网 挑选文蛤要注意,文蛤一般会露出触角,一碰会回缩,这样的文蛤才可以食用。否则可能会含有沙子。
枸杞汤的美味做法4
材料
学习啦在线学习网 丝瓜1条,枸杞10粒,鸡蛋2个,油、盐、鸡精适量。
做法
1、丝瓜削皮切成条,鸡蛋打散,枸杞用水冲一下。
2、起锅热油放丝瓜翻炒几下放2碗水和枸杞煮约2分钟。
学习啦在线学习网 3、丝瓜变软时放盐和鸡精调味,慢慢到入鸡蛋液,水再次沸腾时即可出锅。。