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胡萝卜玉米排骨汤的4种具体做法

时间: 映芳735 分享

  玉米是最常见的食物,美味又营养。胡萝卜玉米排骨汤有哪些好吃的做法呢?那么,现在学习啦小编就来分享胡萝卜玉米排骨汤的4种具体做法,希望你能喜欢这些做法。

  胡萝卜玉米排骨汤的做法【1】

  材料

  主料:大排一斤(大润发买的,18/一斤)胡萝卜一小根(9毛,比较小,菜场买的)甜玉米一大根(3元/斤)

  辅料:姜(多点去腥),葱(买玉米送的,洗净打结)

  做法

学习啦在线学习网   1、洗排骨,4次吧

学习啦在线学习网   2、入锅,加水,我用的电磁炉,直接按蒸煮键烧开

  3、倒掉这锅水,然后冲洗一遍肉

  4、上锅,看你要喝多少汤就加多少水,加足了,加姜,加葱

  5、蒸煮键烧开,火力还可以大点240度可以,转130度(小火)炖30分钟

  6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状,如图

  7、30分钟后把葱和姜捞出,加入玉米和胡萝卜,加一点醋,我加了大半勺吧

学习啦在线学习网   8、240度旺火烧开,转130度小火,炖20分钟

学习啦在线学习网   9、加味精,盐,鸡精,据说不能加鸡精,影响口味,我还是加了,习惯

  10、尝尝味道,就可以出锅拉

  胡萝卜玉米排骨汤的做法【2】

  材料

  胡萝卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、汤料(根据要煲的汤以及个人喜好选择适合的汤料)

  做法

学习啦在线学习网   1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,我这次做的是“LOVE”。

  2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。

学习啦在线学习网   3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。

学习啦在线学习网   4、开锅后放盐和调味料即可。

  胡萝卜玉米排骨汤的做法【3】

  材料

  猪骨,玉米,红萝卜,竹蔗,马蹄,无花果几颗,金丝蜜枣1颗,盐

  做法

  1.玉米去叶留须,洗净后掰开几段。

学习啦在线学习网   2.红萝卜去皮洗净切成条。

学习啦在线学习网   3.竹蔗洗净破开,马蹄去皮洗净,无花果几颗、金丝蜜枣一颗洗净备用,到此时此刻才发现忘了放雪耳了,呵呵。

  4.先将猪骨飞水,然后将所有材料放一起煲两个小时后放盐调味即可饮用。

  小诀窍

  清润降燥的玉米红萝卜竹蔗猪骨汤来了,大家请吧!

  胡萝卜玉米排骨汤的做法【4】

  材料

  排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

  做法

  1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

  2、玉米洗净切小块。

  3、生姜洗净拍松。

  4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

学习啦在线学习网   5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

  6、最后加精盐、味精即可。

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