美的电饭煲煮饭的技巧和方法有哪些
学习啦在线学习网 现在很多家庭主妇们煮饭做菜的使用都会使用电饭锅进行煮,但是如果想要煮出香喷喷的米饭这是需要技巧和方法的,以下是学习啦小编为你整理的美的电饭煲煮饭的技巧,希望能帮到你。
美的电饭煲煮饭的技巧
首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
美的电饭煲fs4018e的预约功能如何用
1:在洗干净的锅里放上适量的清水和干净的白米。
2:打开电源开关,让电饭煲通电。
3:按下功能开关,选择自己需要用的按钮,比如“精华煮”。
学习啦在线学习网 4:然后按下“预约”按钮,算好自己什么时候需要开始煮饭,时间可以设定的。
学习啦在线学习网 5:可以选择一小时就按一下,两小时就按两下。
6:你还可以根据这种方法“举一反三”的,按下自己需要的时间。
学习啦在线学习网 7:比如选择三小时以后煮饭,就按三下“时”的按钮。然后按下“开始”就可以了。
电饭煲选购技巧
内胆选择
学习啦在线学习网 电饭煲内胆的最基础功能就是不粘锅。各种内胆材质的最基本区别,也就是围绕着怎么不粘锅展开的。常见的有远红外、黑晶、黄晶蜂窝、釜胆、陶晶、合金、黄金内胆、不锈钢等等,只要电饭煲内胆涂层材料是安全无毒的,电饭煲内胆材质不粘锅就可以了。
功率选择
每个电饭煲的介绍里都有一个功率数字,大致区间在200W到1600W左右。功率大的耗时短,功率小的耗时长,电饭煲的功率与电饭煲的容量有关,如4L容量的功率在600W-800W,IH电饭煲会比普通电饭煲功率要大一点。
加热类型
学习啦在线学习网 目前主流的电饭煲加热方式有:IH电磁加热:IH电磁加热的电饭煲加热技术最为先进,但其价格也最为昂贵;底盘加热:电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况,而上下立体加热、三维立体加热的电饭煲则能保证较好对食物进行全面加热。
容量选择
电饭煲的容量选择是根据自己家里一般有多少口人吃饭。容量1L-2L,合适1-2人使用;容量3L-4L适合三口之家用;容量5L-6L的,适合4-8口人的家庭。当然这其中还有个人饭量的大小之类的影响。
控制方式
学习啦在线学习网 现在电饭煲一般分为微电脑式智能电饭煲和机械式的传统电饭煲。如果家庭都是年轻一族在使用,选择智能电饭煲合适,功能多,24小时预约时间,可以选择自己的合适的烹煮方式,不在家下班回来就煮好了;如果家庭有老人煮饭,可以选择机械式电饭煲,操作简单。
如何正确使用电饭煲
1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。
4、电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。
5、不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉,应有人在场,防止水外溢流入电器内损坏电热原件。
6、要先放内胆,再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉,以免触电。
学习啦在线学习网 7、电饭锅的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用于布擦净。
8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头,台灯的插座电线较细、载流量小,而电饭锅的用电功率大,电流通过量也较大,会使灯线发热,造成触电、起火等事故。所以电饭锅应有单独的插头,并配用相应规格的保险丝。电饭锅不宜靠近其他家用电器使用,更不宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭锅加热后,喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降,使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈,严重的还会造成电器短路。
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