紫菜汤的可口做法
紫菜味甘、寒,能清热、补胃、利水肿,具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能。喝紫菜汤不但能帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛。你想知道紫菜汤有哪些做法吗?今天,学习啦小编为大家推荐紫菜汤的可口做法。
紫菜汤的可口做法1
材料
紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒﹑盐和鸡汤各适量
做法
1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。
2. 用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里。
学习啦在线学习网 3. 锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。
学习啦在线学习网 4. 等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。
5. 煮2分钟,捞出来放汤碗中央。
学习啦在线学习网 6. 锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。
学习啦在线学习网 7. 烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。
8. 用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。
紫菜汤的可口做法2
材料
学习啦在线学习网 紫菜一块,鸡蛋3个
做法
步骤1:鸡蛋加点盐,划散。
学习啦在线学习网 步骤2:紫菜洗一下。
步骤3:水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
学习啦在线学习网 步骤4:为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.
学习啦在线学习网 步骤5:加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
紫菜汤的可口做法3
菜谱简介 紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。
材料
紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许
做法
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;
2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
紫菜汤的可口做法4
菜谱简介 紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。
材料
紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许
做法
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;
2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
紫菜汤的可口做法5
菜谱简介 这道快汤非常合适赶急时用,基本无需准备,几分钟时间一道可口的开胃汤就可在你的眼前,更没有忌口的讲究。
材料
虾米30克,干紫菜20克,鸡精5克,盐3克,葱花5克
做法
1、平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。
2、再次煮开后撒上葱花即可上桌。
紫菜汤的可口做法6
材料
葱姜,盐,黄瓜,虾仁,鸡蛋,紫菜
做法
学习啦在线学习网 1、热锅,少油,爆香葱姜,加少盐,略炒切成片的黄瓜,加水适量;
2、开锅之后放入虾仁,再开锅打上加过香油的鸡蛋,让蛋成花,开锅之后加入紫菜,就好了。