春天吃什么食物比较好
学习啦在线学习网 春天到了，各种水果也接踵而至的上市了，春季多吃些水果好处多多，那么你知道春天吃什么水果好吗?下面学习啦小编整理了春天适合吃的水果以供大家阅读。
春天适合吃的水果
1、芒果
芒果果实营养学习啦在线学习网价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。
芒果含有的营养成分十分的丰富，其中糖类物质高达11%-19%，蛋白质也很多。在100克芒果果肉中就含有胡萝卜素2281-6304微克，并且芒果中含有各种人体必需的微量无素等等。
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。
又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
2、樱桃
学习啦在线学习网 在春天选择吃樱桃是非常好的，樱桃的营养比较的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质，其中钙、磷、铁和多种维生素的含量也很多。
学习啦在线学习网 尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
选樱桃，要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。
樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火学习啦在线学习网，性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。由此可见，食用水果一定要讲科学，食用得法。
特别是经过雨淋的樱桃，在里面会生小虫，我们人的内眼是很难看见的，但是只要用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫出来，在这个时候食用才是安全，有益身体健康的。
3、草莓
学习啦在线学习网 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观总体上呈心形，而畸形草莓表面颜色正常，个头也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬开后中间有空心。
这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的，可能有损人体健康。特别是孕妇和儿童，不宜食用。
4、菠萝
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压学习啦在线学习网病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
5、山竹
学习啦在线学习网 山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用。
因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。
另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。
学习啦在线学习网 另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
6、桑葚
学习啦在线学习网 桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。
春季人体新陈代谢开始旺盛，除多吃以上水果补充营养外，饮食方面宜选用辛、甘、微温之品。
春天饮食原则
学习啦在线学习网 春季的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。
春天，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。
小白菜、油麦菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A,具有保护和增强上呼吸学习啦在线学习网道粘腊膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、卷心菜菜花等。
医学学习啦在线学习网认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气“。
这是因为春季为肝气旺的时候，肝气则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。
学习啦在线学习网 此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充蔬菜的不足。
春季养肝食为先
春天万物复苏，人体的新陈代谢也逐渐旺盛。此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。
春季养肝以食为先。
学习啦在线学习网 要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。新鲜熟透的水果，有益于健康。
鸡肝味甘而温，可补血养肝，是食补肝脏的佳品，比其它动物肝脏补肝的作用更强，而且可温胃。
以味补肝首选食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒杀虫等作用。
春季时节，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其走窜推动的作用，使肝中阳气升发。
鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血学习啦在线学习网，是保肝最佳食品之一。
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用：做汤时加上动物血，可治疗肝气不舒。
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