怀孕初期晚餐吃什么好
怀孕期间准妈妈的饮食非常重要,一日三餐都应该精心安排,保证孕妇一天各种营养物质的补充,从而为胎儿的健康成长打下坚实的基础。下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕学习啦在线学习网初期晚餐吃什么好,希望大家喜欢!
怀孕初期晚餐食谱
西芹百合炒虾仁
虾富含多种营养元素,有很好的抗癌,促进睡眠的功效。这道西芹百合炒虾仁,荤素搭配,口味鲜美,是晚餐不二之选。
准备食材:虾仁1小碗、百合(干)1小碗、西芹1把、食盐适量、淀粉少许、葱油适量
学习啦在线学习网 步骤1:将百合干温水泡发至呈鲜百合状,清水洗净备用;西芹洗净沥水抽老筋,用刀背轻拍后切段备用。
步骤2:将处理后的虾仁,加少许盐、胡椒粉、料酒稍加腌制(10分钟左右),撒上小勺生粉抓匀。
步骤3:将锅烧热,注入葱油,油温五成左右时,下虾仁快速滑溜,虾肉变色起锅捞出。
学习啦在线学习网 步骤4:炒锅内留少许底油,下西芹稍加煸炒。
步骤5:再下百合一同煸炒至断生,加适量精盐调味。
步骤6:倒入虾仁,将锅内材料掂翻均匀即可起锅。
鸡汁南豆腐
豆腐营养丰富,素有“植物肉”之美称,消化学习啦在线学习网吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足人体一天钙的需要量。
准备食材:南豆腐100克、鸡肉300克、鸡汤100毫升、木耳50克、盐1茶匙、水淀粉适量、食用油1/2汤匙
步骤1:南豆腐切小块。
学习啦在线学习网 步骤2:烧开水,调入少许盐,放入豆腐煮熟,捞出沥干水。
步骤3:鸡肉切丁,黑木耳切末。
学习啦在线学习网 步骤4:热油锅,倒入鸡肉和黑木耳翻炒,调入盐和水淀粉,勾芡汁。
学习啦在线学习网 步骤5:将收汁的鸡肉木耳淋在豆腐上即可。
清蒸带鱼
学习啦在线学习网 带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,具有暖胃、补气、养血、消除疲劳之功效。
学习啦在线学习网 准备食材:带鱼600克、葱1根、姜4-5片、生抽1汤匙、芝麻油2茶匙
步骤1:将带鱼处理好,然后清洗干净,切成大块,鱼身可划几刀,方便入味,处理好的鱼放盘中摆好。
学习啦在线学习网 步骤2:将葱洗干净,切成葱丝。
步骤3:将姜片摆在鱼上面,放入蒸锅中,隔水蒸熟。
学习啦在线学习网 步骤4:然后淋上生抽和芝麻油,盖上锅盖,再蒸5-10分钟。
学习啦在线学习网 步骤5:临出锅前,撒上葱丝即可。
怀孕初期晚餐的注意事项
学习啦在线学习网 1.别吃得太油腻
油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。
2.别吃得太刺激
辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。
3.少吃易胀气食物
一些豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、卷心菜这些,在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,晚餐吃太多,就妨碍孕妈咪睡眠。
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