秋季养生补肾汤的做法有哪些
在秋冬季节,我们如果不注重养生的话,那么身体的健康问题就很让人担忧!所以,下面学习啦小编就和大家分享秋季养生补肾汤的做法,希望对大家有帮助!
秋季养生补肾汤的做法
当归红枣排骨汤
当归味甘性温,具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用。红枣有滋养补血、补脾安神的作用。而且红枣中含有丰富的维生素及各种钙质。素有“维生素丸”的美称。
使用中药将当归和红枣一同包起来同排骨一起放入到锅里面,放入适量的水,用火炖煮,一直煮到排骨的肉熟开了以后,再加入适量的盐及其它的调味品即可。这味养生汤是最适合在秋季饮用的必备汤点哦!
尤其是女性经常喝当归红枣排骨汤,不仅能够补血补气,更能够达到养颜护肤的美容功效。
用红枣做主料炖制的其他汤也是极好的,比如红枣生姜汤,做法简单又补脾益胃,适用于脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力等症状。胃部有不适的人常服用此方更是有保健修复之功效。
木瓜银耳汤
木瓜性温、味酸入、入肝、脾经;具有辅助消化、驱除虫蚊、祛风清热的功效;木瓜素有“百益果王”之称对于治疗胃痛,肺热干咳,消化不良等其它疾病具有很好的预防治疗作用。银耳有祛脂肪降低血压学习啦在线学习网、提高人体免疫力、湿肺润肠、抗癌抗瘤、养阴补虚以及抗衰抗辐射等功效,素有“菌中之冠”的美称。
首先将木瓜和银耳洗干净,我们也可以选择一些配料,如莲子和枸杞,可以使木瓜银耳汤的味道更加可口。然后将木瓜切开,去皮去籽切成块,然后将银耳放在冷水中浸泡大约30分钟。然后将浸泡后的银耳撕成小块,待所有的原料准备好以后,开始准备煲汤了。锅中放入适量的水,烧开后转成小火,将银耳、莲子和冰糖放入锅中,炖煮大概半个小时,然后再放入木瓜块和枸杞再煮上5分钟左右就可以关火,这美味的养生木瓜银耳汤就大功告成了。
鳝鱼豆腐汤
鳝鱼中富含DHA和卵磷脂,这些都是构成人体各类器官组织细胞膜的主要成分,可以促进血液的循环,调节血糖,降低血脂有明显的保健功效。同时还是脑细胞中不可缺少的营养学习啦在线学习网。适当食用鳝鱼可以补气养血,祛风通络等多种保健功效的鱼肉。
学习啦在线学习网 这味养生汤做起来简单省事,而且味道非常好,最主要的就是鳝鱼含有的丰富的蛋白矿物质,
对于身体虚弱,产后的女性食用效果最佳。
海参杞参汤
海参性平,味咸,可以滋阴补肾,通肠润燥;枸杞性甘,味平,含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等人体所必需的营养物质。西洋参味甘,微苦,性凉,用于养阴、生津止渴。治咽干口渴,虚热烦躁,具有清虚火,有益肺阴之作用。
学习啦在线学习网 海参杞参汤非常适用于消渴乏力、热干咳、等肺肾阴虚之人。
冰糖雪梨汤
冰糖有补中益气,和胃润肺,化痰止咳的作用。梨味甘微酸、性凉,入肺。具有止渴生津,润燥,清热化痰,解酒等功效。一般用于由内热所致的烦渴、咳喘等症状。另外,煮熟的梨更有助于人体肾脏排泄尿酸。同时对于预防痛风、风湿病和关节炎有显著的效果。
将雪梨去掉果皮切成小块,然后锅中放入水煮20分钟左右。加入冰糖再煮5分钟,待稍凉后加入适量蜂蜜,这样美味可口的冰糖雪梨汤就做好了。冰糖雪梨汤不仅好喝,而且药用价值也是极高的,所以赶快学起来吧。
雪梨黄豆佛手汤
学习啦在线学习网 佛手就是猪脚,含有丰富的胶原蛋白。黄豆含有丰富的蛋白质,以及人体所需
的八种必需氨基酸。梨则是百果之宗,具有清心美肤,祛咳润肺之功效。
学习啦在线学习网 用雪梨、猪脚同黄豆一起做成汤喝,不仅补血养气,还有美容的功效。心动不如行动,赶快动动手,学起来吧。
秋季养生补肾汤食谱
1、乌药羊肉汤
原料
乌药10克,羊肉100克,高良姜10克,白芍25克,香附8克,生姜、葱、黄酒、花椒、白糖、盐各适量。
做法
①将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装人纱布袋中,放人砂锅内。
②羊肉洗净,切小块,入砂锅,加水适量,先大火煮沸,改小火慢炖至羊肉烂熟时,加人生姜、葱、黄酒、白糖,煮1~2沸,取出纱布袋,加入盐即可。
③食肉饮汤。每日1剂。由母乳服食即可。
2、山药羊肉汤
做法
将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮);将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出
另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右;加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟;最后撒上少许胡椒粉即可。
3、杜仲巴戟炖猪腰汤
材料
学习啦在线学习网 猪腰一个 杜仲 巴戟 枸杞 猪腰切开用水捞一捞
做法
全部食材放入瓦罐,添水再加点油
放入不锈钢锅隔水开始炖两个小时
期间捞一下瓦罐的食材
2个小时后关火加盐调味
4、猪腰汤
用料猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
制法把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
学习啦在线学习网 功效补肾,强腰益气。
5、冬虫夏草羊肉汤
学习啦在线学习网 用料羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
学习啦在线学习网 制法把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
功效温补肝肾,补气血。
6、核桃仁鸡汤
用料公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
学习啦在线学习网 制法把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效温肾补肾。
7、牛鞭汤
用料牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜。
制法牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉,抠去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成条状,再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。
把全部用料放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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