冬瓜蒸肉饼的做法好吃又好看
学习啦在线学习网 冬瓜蒸肉饼荤素海味都有了，感觉不错，看起来也蛮好看的，吃起来的口感也很好。那就跟着小编的步伐看看冬瓜蒸肉饼要如何制作才会好吃。
制作冬瓜蒸肉饼的食材
冬瓜蒸肉饼好吃的步骤
1.冬瓜去皮洗净将皮和中间部分去掉放入一个合适大小的盘子里。
学习啦在线学习网 2.肥瘦肉末备用。
3.虾干用清水浸泡后去壳备用。
4.香菇泡发后清洗干净切成粒，姜切末，葱切花(只拍到葱白部分了)，枸杞洗净备用。
学习啦在线学习网 5.将香菇粒和姜末，葱白，盐，胡椒粉，鸡粉，料酒，生抽和肉末拌匀，再放入少量的油拌匀。
学习啦在线学习网 6.把拌好的肉末放进冬瓜中央。
7.把虾干码在肉末上，放上枸杞。
学习啦在线学习网 8.锅里水开后入锅蒸15至20分钟。
学习啦在线学习网 9.将蒸冬瓜的汁倒出。
学习啦在线学习网 10.将汁倒入锅内加入少许的盐，用水淀粉勾薄茨。
11.将茨汁浇在冬瓜上，撒上葱花即可上桌。
女人吃冬瓜的好处
1、减肥。
减肥也是常吃冬瓜的一个重要好处，冬瓜中的维生素B类，可以让人体类的糖份和淀粉转化成热能，被人体吸收，从而也就减少了糖份向脂肪的转化，另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪，让它们转化成水随大小便排出体外，从而也就起到了不错的减肥作用。
2、预防冠心病。
常吃冬瓜可以预防冠习病的发生，因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸，可以让人体血液学习啦在线学习网中的胆固醇与甘油酸脂的含量降低，能增加血液流动速度，也能减少冠心病的发生。
3、清肺排毒。
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒学习啦在线学习网的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
4、抗癌。
冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
学习啦在线学习网 6、刺激肠道蠕动。
学习啦在线学习网 冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
7、护肾。
冬瓜还能起到护肾的作用，冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民间有用冬瓜皮、蚕豆用水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿。
常吃冬瓜还能起到美容的作用，冬瓜的冬瓜籽中含有一定数量的油酸，这些油酸能抑制黑色素在人体皮肤表层形成沉积，能起到淡化色斑和美白的重要功效，另外冬瓜中一些的微量成分还能加快身体代谢，对须发早白和脱发掉发等不良症状也有一定的预防功效。
9、利尿消肿。
学习啦在线学习网 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
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