蛤蜊肉拌黄瓜美味又健康的做法
蛤蜊肉拌黄瓜是一款简单快捷的小凉菜,蛤蜊肉具有高蛋白、高微量元素,好吃还很有营养价值,是一道很美味的菜肴,而且也是一种保健蔬菜哦。小编给大家精心推荐的蛤蜊肉拌黄瓜做法,希望能够对您有所帮助!
制作蛤蜊肉拌黄瓜的食材
美味蛤蜊肉拌黄瓜的步骤
1.原料
2.黄瓜洗净,切成小滚刀块,姜切末
3.沙蛤蜊洗净,加没过的凉水,大火煮开后捞出
4.取出蛤蜊肉
5.把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中,用笊篱旋洗蛤蜊肉,捞出备用
学习啦在线学习网 6.把蛤蜊肉和黄瓜块混放入大碗中
7.小碗中调入适量盐、糖、陈醋、凉拌酱油、姜末、香油调成料汁
学习啦在线学习网 8.调入料汁拌匀即可
黄瓜的药用作用
黄瓜内食方:
1.小儿夏季热:取数条黄瓜入水煮沸后捞出,调入100克蜂蜜烧沸,喝汤吃瓜。
2.口渴发热:黄瓜250克,豆腐500克,共同煮汤服食。
3.小儿热痢:鲜嫩黄瓜与蜂蜜煎食。
黄瓜外用方:
1.痱子:新鲜黄瓜切成片,擦患处。
2.花斑癣(汗斑):黄瓜对剖去籽,硼砂5克装入瓜中,充分搅拌,待溶化后,取汁涂患处。
3.烫伤学习啦在线学习网:老黄瓜去皮去籽,捣烂取汁,涂患处。
4.蜂蜇伤:老黄瓜汁涂患处,每日数次。
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