黄瓜丝饼简单又好吃的做法图解

　　黄瓜丝和鲜虾肉的加入就让这个烙饼很有营养学习啦在线学习网价值了，而且做法还是一如既往的简单，做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择。以下是学习啦小编推荐的黄瓜丝饼做法，欢迎阅读!

　　制作黄瓜丝饼的食材

　　黄瓜丝饼简单又好吃的步骤

　　1.黄瓜洗净后切条。

　　2.把切好的黄瓜条用精盐腌渍10分钟。

学习啦在线学习网 　　3.鲜虾去壳去虾线。

　　4.把虾肉用刀斩碎。

　　5.虾肉里调入葱姜汁拌匀，去腥。

　　6.取干净大碗，磕入两枚鸡蛋。

　　7.把鸡蛋用力打匀成鸡蛋液。

　　8.挖入小半勺干面粉。

学习啦在线学习网 　　9.按照面粉与淀粉4:1的比例倒入干淀粉，搅成鸡蛋面糊。

　　10.把腌好的黄瓜条攥干水分倒入面糊里，倒入虾肉。

学习啦在线学习网 　　11.根据喜好调入香油，搅成粘稠的面糊。

　　12.煎锅里倒少许植物油，油热后用勺子把面糊舀入锅里，摊匀。

学习啦在线学习网 　　13.小火煎制两面金黄，松软即可。

　　黄瓜把儿的功效与作用

　　黄瓜把能排毒养颜

　　不少人因黄瓜把味苦而往往将其丢弃，但这种苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质引起的，而葫芦素C是难得的排毒养颜物质。

　　黄瓜把能治肝癌

　　黄瓜把中的葫芦素还可阻止肝细胞脂肪变性，抑制肝纤维增生，从而治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　黄瓜把能抗肿瘤

学习啦在线学习网 　　黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。

　　黄瓜把能抗衰老

　　黄瓜把中也含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。黄瓜把中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。把黄瓜把捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

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