山楂冰糖水简单又好吃做法图文教程
山楂可以健胃消食,能够促进脂肪类食物在体内的消化学习啦在线学习网,其实也是可以改善睡眠质量的,山楂冰糖水制作的步骤很简单,吃起来的口感很好。想要了解更多山楂冰糖水的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作山楂冰糖水的食材
山楂冰糖水简单又好吃的步骤
1.准备好所用食材。
学习啦在线学习网 2.山楂洗净后用小刀去掉山楂去蒂,山楂籽儿。
学习啦在线学习网 3.放入汤锅中。
4.加入冰糖。
5.加1000毫升清水。
6.大火烧开,转小火煮至20分钟。
学习啦在线学习网 7.稍凉后加入一勺蜂蜜搅拌均匀即可。
山楂有什么功效作用
1、降血脂
山楂的降血脂作用十分明显,尤其是它能抑制胆固醇合成酶,降低胆固醇,从而减少高胆固醇引发的动脉粥样硬化,预防心、脑、肾等脏器病变发生。同时,山楂可减少眼球上脂质斑块沉着,保持视力,并抑制老年肥胖。
2、防治心血管病
心血管病是老年健康的主要杀手。研究发现,山楂能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,降低心肌耗氧量,同时又增加心肌收缩力和心脏输出血量,减慢心率。因其还含有黄酮类化合物,所以也扩张冠脉外血管,从而降低血压。这些作用缓慢而持久,对患有心肌梗死、心力衰竭、高血压等病的老人非常有利。
学习啦在线学习网 3、促进消化功能
老年人肠胃功能衰减,容易产生厌食、消化不良等症状,这会影响脂肪、蛋白质等必需营养的摄入和吸收,从而减弱体质和抗病能力。山楂含有脂肪酸,可促进脂肪消化;含有多种有机酸、维生素C,可增加胃蛋白酶分泌并提高其活性,从而促进蛋白的消化吸收。山楂的酸味还可以刺激味觉,增进食欲,并合理调节胃肠功能。
山楂吃多了会怎么样
山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。得胃病的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔,促使胃病更加严重。
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