自制肠粉的米浆的做法

学习啦在线学习网 　　广东人都喜欢吃肠粉，美味又能吃饱，制作起来很简单哦，下面是的自制肠粉的米浆的做法资料，欢迎阅读。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备所需材料，粉和水加点玉米油搅拌均匀，猪肉调味，鸡蛋打散

学习啦在线学习网 　　2.锅里放热水，上面放刷了玉米油的蒸盆

　　3.1分钟后放粉浆、肉末，蒸到粉浆变透明，肉变色就熟了

学习啦在线学习网 　　4.用刮刀慢慢卷起来

　　5.如果喜欢加鸡蛋，在肉熟的时候放，10秒就熟了，最后淋上酱油就可以了

　　小贴士

　　1.蒸盆要刷油，要热的时候放粉浆。

　　2.我家人喜欢薄的肠粉，喜欢厚的可以粉浆加多点。

　　3.这是我们2人的分量，多人可以加量。

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