自制蛋糕的做法大全微波炉
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微波炉做蛋糕学习啦在线学习网,做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.蛋黄5个。
2.蛋白5个。
学习啦在线学习网 3.砂糖90克。
学习啦在线学习网 4.将低筋粉90克过筛。
5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6.打至蛋糊浓稠即可。
7.放入低筋面粉。
学习啦在线学习网 8.上下翻拌均匀。
学习啦在线学习网 9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
学习啦在线学习网 10.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11.取出倒扣晾凉。
学习啦在线学习网 12.切开装盘,即可享用。
小贴士
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
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