自制蛋挞的做法不用烤箱酥软又美味
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没有烤箱,用微波炉自制蛋挞的又酥又软,相当的营养学习啦在线学习网美味,制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
学习啦在线学习网 1.取汤盘一个,倒入200ml的淡奶油;
学习啦在线学习网 2.倒入60克的白砂糖;
3.加入120ml的纯牛奶;
4.快速搅拌,使砂糖融化;
学习啦在线学习网 5.壳入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀;
6.过筛备用;
学习啦在线学习网 7.码好蛋挞皮;
8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;
9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
小贴士
学习啦在线学习网 1、外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满,自制的蛋挞皮只能倒七分满
学习啦在线学习网 2、微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿,没有烤箱烤的脆。
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