自制蛋挞的做法大全口感好

学习啦在线学习网 　　葡式蛋挞那外皮酥脆，挞液嫩滑的口感，一口咬下真的觉得很回味，制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备好所需的材料，奶油，细白糖，牛奶和鸡蛋

学习啦在线学习网 　　2.牛奶取60ML倒入碗内

　　3.再加入50ML的淡奶油

　　4.白糖取20g

学习啦在线学习网 　　5.2个土鸡蛋，用蛋清分享器分出蛋黄

学习啦在线学习网 　　6.将白糖和2个蛋黄搅拌均匀

学习啦在线学习网 　　7.将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中，拌匀

　　8.将调制好的蛋挞液过网滤一下，这样蛋挞的口感更细滑哦

学习啦在线学习网 　　9.将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，不要太满，三分之二即可

学习啦在线学习网 　　10.烤箱200度预热10分钟后，放进蛋挞准备烘烤

学习啦在线学习网 　　11.先下火200度烤15分钟

学习啦在线学习网 　　12.再上下火200度同时烤15分钟

　　13.看，蛋挞液像一个圣斗士一样，要烤箱里快乐地跳着舞

学习啦在线学习网 　　14.烤好啦，卖相还不错哦

　　小贴士

学习啦在线学习网 　　烤好后，在烤箱中停3分钟左右再取出，口感更佳

猜你喜欢：

1.全蛋挞液的做法

2.16个蛋挞液的配方做法

3.12个蛋挞的做法

4.12个简单蛋挞的做法

5.用吉士粉做的蛋挞

6.学做蛋挞简单方法