学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>健康食谱>

正宗红烧牛肉的做法美味至极

时间: 玉凤51 分享

  软而不烂,有点嚼劲的红烧牛肉,美味极了,正宗红烧牛肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

学习啦在线学习网   1.香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜

  2.牛肉一块

  3.牛肉切大块,并将大块肥油剔除待用。

学习啦在线学习网   4.起锅将牛肉下入,小火炒出水份。

学习啦在线学习网   5.炒到最后肉里的血污统统跑出来了,将肉清洗干净待用。

学习啦在线学习网   6.再起锅,将清洗干净的牛肉、还有香料放入 。

学习啦在线学习网   7.炒香、炒倒后加老抽、盐和水,煮开。

  8.煮开后转高压锅,定10分钟。

学习啦在线学习网   9.接下来我们起锅将剔下来的肥油练成油待用,关火前放点花椒,可去除异味。

  10.萝卜切成大块

学习啦在线学习网   11.用刚才从牛肉上剔下来的肥油练成的油将萝卜炒倒。

  12.将高压锅炖好的牛肉倒进来。

学习啦在线学习网   13.盖锅,大火烧开,转中火。

学习啦在线学习网   14.收汁前加入大葱

学习啦在线学习网   15.翻炒几下至大葱变软即可出锅。

  小贴士

  1. 牛肉不易熟烂,烹饪时用点山楂、橘皮即可提鲜又可易烂。

学习啦在线学习网   2. 你也可以放土豆或是其它的蔬菜来上一锅,一切由你随意主宰。

猜你喜欢:

1.怎么做正宗的红烧牛肉

2.

3.怎么做好吃的红烧牛肉

4.四川红烧牛肉最正宗的做法

5.

6.

正宗红烧牛肉的做法美味至极

软而不烂,有点嚼劲的红烧牛肉,美味极了,正宗红烧牛肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 2.牛肉一块 3.牛肉切大块,并将大块肥油剔除待用。 4.起锅将牛肉下入,小火炒出水份。 5.炒到最后
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 正宗红烧鲤鱼的做法家常菜
    正宗红烧鲤鱼的做法家常菜

    学习啦在线学习网红烧鲤鱼是一道很家常的菜,红烧鲤鱼比起清蒸的更入味,颜色口感都让人忍不住流口水,正宗红烧鲤鱼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备

  • 正宗红烧鸡腿的做法家喻户晓
    正宗红烧鸡腿的做法家喻户晓

    学习啦在线学习网鸡腿 ,其肉质颇坚硬,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分,红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,正宗红烧鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食

  • 正宗红烧带鱼的做法酸甜鲜美
    正宗红烧带鱼的做法酸甜鲜美

    带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,红烧是最经典的做法,做出的带鱼味道酸甜鲜美,葱段吃起来也很有滋味,正宗红烧带鱼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  • 正宗红焖羊肉的做法营养价值高
    正宗红焖羊肉的做法营养价值高

    学习啦在线学习网正宗的红焖羊肉的讲究多,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头,营养价值及健身功能不言而喻,正宗红焖羊肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓

111661