学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>食物搭配>

青椒炒猪心简单又好吃的做法

时间: 慧媛47 分享

学习啦在线学习网   青椒与猪心是一种非常恰当的搭配,用来一起炒的味道好极了。猪心本身带有点肉类固有的腥味,而与青椒搭配了一起,正好能把这股腥味给掩盖了起来。以下是学习啦小编推荐的青椒炒猪心做法,欢迎阅读!

  制作青椒炒猪心的食材

  青椒炒猪心简单的步骤

  1.猪心用清水泡去血水,中间可多换几次水。

  2.把猪心切片。

学习啦在线学习网   3.青椒和洋葱切粗丝。

  4.锅中倒入清水,水开后,下入猪心,焯水至变色,捞出。

学习啦在线学习网   5.锅中倒入油,下入花椒粒、姜片、蒜片、葱花爆香。

学习啦在线学习网   6.将猪心倒入锅中,翻炒。再淋入料酒、生抽,老抽翻炒均匀。

学习啦在线学习网   7.放入青椒翻炒。

  8.加盐,炒至青椒断生,淋入水淀粉收汁,淋上少许香油,即可。

  青椒炒猪心的禁忌搭配

  1、黄瓜

  青椒与黄瓜搭配一起吃的话,会影响它们营养学习啦在线学习网素的发挥 ,而且破坏里面的维生素C。

  2、鹧鸪

  猪心不要和鹧鸪一起吃,会彼此降低食物的营养,而且会导致色素沉淀,面色变黑。

  3、香菜

  香菜性辛温,吃过量会损耗体气且伤神,而猪心滋腻,助湿热容易生痰,所以不适合搭配一起吃。

  4、鲫鱼

  鲫鱼具有健脾利湿的功效,猪心不利于痰湿偏盛者除湿,二者搭配会大大降低鲫鱼的利湿功效,所以不适合一起吃。

  怎么判断青椒辣不辣的方法

  1、如果青椒的身形比较直,身形又比较大,呈现出浅绿色的话,一般味道都不辣或者是微辣。

  2、如果青椒的身形弯弯的,特别是尾部尖尖的地方,颜色又比较深,这样的青椒一般都很辣。

学习啦在线学习网   最后提醒大家的是,去青椒籽的时候最后是带有手套,否则很容易辣到手。如果不小心辣到手发热,可以泡在醋水里清洗下,这样可以得到有效的缓解。

猜你感兴趣

1.青椒蛋炒饭怎么做好吃又营养

2.青椒炒肝尖的家常做法美味健康

3.猪腰炒青椒湘菜做法

4.青椒炒红豆的美味有营养做法

5.海鲜菇炒青椒的做法图解

6.青椒西红柿饺子的家常做法怎么做好吃

青椒炒猪心简单又好吃的做法

青椒与猪心是一种非常恰当的搭配,用来一起炒的味道好极了。猪心本身带有点肉类固有的腥味,而与青椒搭配了一起,正好能把这股腥味给掩盖了起来。以下是学习啦小编推荐的青椒炒猪心做法,欢迎阅读! 制作青椒炒猪心的食材 青椒炒猪心简单的步骤 1.猪心用清水
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 青椒炒猪肚的做法好吃又营养
    青椒炒猪肚的做法好吃又营养

    青椒炒猪肚中青椒含有丰富的维生素,猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。

  • 白果山药炖猪肚简单又好吃的做法
    白果山药炖猪肚简单又好吃的做法

    山药白果炖猪肚属于药膳偏方,对脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状很有效果,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多白果山药炖猪

  • 墨鱼炖猪肚简单又好吃的做法
    墨鱼炖猪肚简单又好吃的做法

    墨鱼和猪肚是大家经常看到的食材,当然如果喜欢吃海鲜的话,墨鱼和猪肚是大家经常看到的食材,当然如果喜欢吃海鲜的话,味道很鲜美。想要了解更多

  • 莲子枸杞炖猪肚简单又好吃的做法
    莲子枸杞炖猪肚简单又好吃的做法

    很多人都喜欢吃莲子和枸杞,清香的莲子香气和枸杞的甜味吃在嘴里有一种怡人的清爽感,再搭配上猪肚的肉香,那滋味儿真真是极好的。想要了解更多莲

100506