韩式鱿鱼拌面简单又好吃的做法

学习啦在线学习网 　　随着社会经济的发展，我们在家就可以吃到世界各地最有名的菜，比如这道韩式鱿鱼拌面吃了一次觉得好吃，在家也可以自己做，自己做的要卫生一些。小编给大家精心推荐的韩式鱿鱼拌面做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作韩式鱿鱼拌面的食材

　　韩式鱿鱼拌面简单又好吃的步骤

　　1.准备原料

学习啦在线学习网 　　2.鱿鱼清洗干净

　　3.将鱿鱼腿和身子分开，抽去鱿鱼的软骨，去除内脏

学习啦在线学习网 　　4.剥去鱿鱼表面的薄膜

　　5.将鱿鱼切开，然后再改刀成条状

　　6.洋葱切条

　　7.辣白菜也切条

　　8.锅里水烧开，将鱿鱼条放入水中汆烫

学习啦在线学习网 　　9.20秒即可捞出沥干水分,时间长了鱿鱼会老

　　10.炒锅里放少许油，油热后放洋葱入锅爆香

　　11.洋葱微软后，放入烫好的鱿鱼条

学习啦在线学习网 　　12.放入辣白菜翻炒

学习啦在线学习网 　　13.放入两勺辣酱和少许糖

　　14.继续翻炒均匀

学习啦在线学习网 　　15.最后撒入少许韭菜段即可

学习啦在线学习网 　　16.另起锅烧水，水开后下面条

学习啦在线学习网 　　17.面条煮好后，捞出就可以拌面

　　鱿鱼的营养价值

学习啦在线学习网 　　1、鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。

学习啦在线学习网 　　2、每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。

学习啦在线学习网 　　3、鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品。

　　4、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素学习啦在线学习网以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

学习啦在线学习网 　　5、鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。

　　宝宝吃鱿鱼的禁忌

　　1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医学习啦在线学习网上应属于阴阳双补的食品，忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

　　2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷，也就是砒霜。

　　3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃，易造成大分子蛋白质过敏

　　4、在烹调鱿鱼的时候，最好少放点酱油、油、盐、辣椒、味精等，宝宝吃了容易造成肝脏的损害。所以在给宝宝吃鱿鱼的时候，最好清蒸，并且要煮熟煮透才能给宝宝吃。

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