腊肠炒蒜苔简单又好吃的做法图解
腊肠炒蒜苔是冬季里面一道很家常的菜,而且营养学习啦在线学习网价值也有很高,很多人还是很喜欢吃的。腊肠和蒜台的搭配也正是一道有荤有素的菜肴,制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的腊肠炒蒜苔做法,欢迎阅读!
制作腊肠炒蒜苔的食材
腊肠炒蒜苔简单又好吃的步骤
学习啦在线学习网 1.蒜台清洗干净,切成段。
2.腊肠切成片。
3.锅加油烧热后,下入葱花炒出香味。
4.下入腊肠炒至透明。盛出备用。
学习啦在线学习网 5.锅另加油,烧热后下入蒜苔。
6.翻炒至九成熟,调入花椒粉。
7.调入生抽。
8.调入盐。
学习啦在线学习网 9.翻炒均匀后,再下入事先炒好的腊肠。
学习啦在线学习网 10.翻炒均匀即可出炉装盘。
四川腊肠多少钱一斤
一般来说35-40元一斤。当然不同的做法,工艺,选材等有具体的差别。最贵的是野山猪香肠,一百多一斤。
四川腊肠什么牌子好
1、说真的,四川人是不吃什么品牌香肠的。还是要吃老乡做的才行。去年忍不住馋,在tb买了产地四川的,味道还可以的。
2、吃到过最好吃的川味香肠是朋友送的,也是家庭自制的那种。而且他和我说过,四川人都喜欢自己做香肠或者是在固定的香肠师傅那边订香肠,有着自己每家每户的不同口味。所以要说哪个牌子的好吃我也不好说。
学习啦在线学习网 3、我真的从来没见过谁家跑外面买香肠还会说好吃的→_→除非过年别人从老家带过来的分一分,不然一般都是自己家做。而且市面上卖的香肠通常都很肥,看着就没食欲。四川的菜市场里应该都有帮灌香肠的,自己做也不麻烦。当然了,大部分熏过的香肠我是无论如何也吃不出香味来的,换什么燃料都没用,只感觉一股烟味好恶心。但是没熏的就还不错,炒折耳根是最香的。口味这种东西太私人了,还是自家才好掌握。
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