鸡肉牛奶可乐饼好吃又营养的做法
这道"鸡肉牛奶可乐饼"是一道非常受人喜欢的日本菜肴哦!和一般加了土豆的可乐饼完全不一样口感和风味、一口咬下去、脆脆的皮和浓稠稠的奶香、感觉好幸福、真的很好吃。以下是学习啦小编推荐的鸡肉牛奶可乐饼做法,欢迎阅读!
制作好吃又营养鸡肉牛奶可乐饼的食材
制作好吃又营养鸡肉牛奶可乐饼的步骤
1.制作可乐饼所需材料有:鸡肉250g、洋葱半个、熟玉米粒2大勺、黄油3大勺、面粉5大勺、牛奶500ml。装饰配菜:包心菜。
学习啦在线学习网 2.调味料:胡椒粉、盐巴。准备裹衣有:面包粉、面粉、鸡蛋。
学习啦在线学习网 3.先把鸡肉切成小块。
4.洋葱切碎。
学习啦在线学习网 5.包心菜切丝备用。
6.炒菜锅裡加入适当的油、放入洋葱、中小火炒成透明。
学习啦在线学习网 7.再加入鸡肉、胡椒粉、继续炒熟。
8.鸡肉炒熟后、加入熟玉米粒拌炒一下、即可先熄火、备用。
学习啦在线学习网 9.另起一小锅子、放入黄油、开最小火、黄油溶解后、加入面粉、炒拌均匀。
10.可用打蛋器搅拌炒。(使面粉和黄油融合一起)
学习啦在线学习网 11.之后慢慢加入牛奶、继续一边搅拌。 (建议:此时还是用打蛋器搅拌炒、黄油面粉比较容易化开、与牛奶融合。)
12.这是牛奶完全融合於黄油面粉裡的样子。 (记得火别开太大、以免炒糊了。)
学习啦在线学习网 13.然后再把步骤八的鸡肉加入、继续炒拌至黏糊状态。
14.然后加入胡椒粉和盐巴调味好、即可熄火。
15.找个平底盘、稍微均匀涂上黄油、然后把煮好的步骤十五"牛奶酱鸡"倒入铺平於平底盘上、冷却冷藏。 (倒入铺平於平底盘上、最主要是為了容易散热、与方便分配量的大小。)
16.这是冷藏两小时后的样子。牛奶酱形成固体状态、然后分成适量的大小、做成一个个的小团子。
17.小团子表面先均匀的沾上面粉。
学习啦在线学习网 18.在裹一层蛋液。
19.最后再裹住一层面包粉。
20.放入约180度的热油裡炸至金黄色、即可捞起。
21.捞起之后、用吸油餐巾纸吸去多餘的油分、就可以装盘使用了。
可乐鲜为人知的养生功效
1.治感冒
可乐姜汤是很多人都听过以至喝过的方子,是缓解感冒的辅助疗法,可乐中含有咖啡因,咖啡因按西医的说法是“对人的中枢神经系统有明显的兴奋作用,并能促进血液学习啦在线学习网循环,扩张血管,促进脑中的血液流通。
2.止痛
可口可乐的化学成分对水母蜇伤有很强的止痛效果。夏天去海边的时候不妨带上一瓶可乐,将可乐倒在被蜇的区域,然后就会感觉到疼痛的减轻。
3.缓解反胃
慢慢呷完一满杯可乐,对缓解反胃有很大帮助。如果出现腹泻、喉咙痛的症状,可乐也有很好的疗效。
4.化结石
因为可乐中含有磷酸和二氧化碳,喝一些可乐可以化结石。结石可分为几类:毛发型结石、植物学习啦在线学习网型结石等。但可乐化结石并不是和所有结石都是克星,这两类中,可乐对于毛发型结石并没有效果。
5.提供能量
碳酸饮料不仅能解渴,而且使人有舒畅的愉快感。这种良好滋味能促进水分的摄取,这对于保持身体健康学习啦在线学习网非常重要。其中的糖份是一种碳水化合物,经由人体分解也能转化为能量。
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