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猪肝炒洋葱好吃又养生的做法

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  猪肝很有营养,猪肝炒洋葱是一道很家常的菜,很适合春季养生的一道菜,做法也是非常的简单,吃起来的口感很好,是一道很好的下饭菜。想要了解更多猪肝炒洋葱的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作猪肝炒洋葱的食材

  猪肝炒洋葱好吃又养生的步骤

  1.将新鲜的猪肝切成小快,用热水烫一下准备好,将洋葱也切成细丝准备好。

学习啦在线学习网   2.将锅烧热准备好。

学习啦在线学习网   3.加适量的豆油加热。

  4.油7成热将准备好的葱花和花椒入锅出香味。

学习啦在线学习网   5.将准备好的猪肝放锅里翻炒,加适量的盐。

学习啦在线学习网   6.猪肝要多炒会,这样味道好,喜欢嫩的可以时间短些。

学习啦在线学习网   7.将洋葱丝放锅里。

学习啦在线学习网   8.翻炒2分钟即可关火了。

学习啦在线学习网   9.装盘子即可食用了。

  猪肝吃多了的坏处

  重金属残留

  猪肝是猪体内最大的解毒器和毒物中转站,进入体内的有毒有害物质,如重金属、兽药农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒并排出体外。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时,肝脏中就会蓄积这些有害物质。这样的猪肝吃多了会对人体健康造成危害。

  维生素A中毒

学习啦在线学习网   猪肝中维生素A的含量特别高,而维生素A并不是吃得越多越好。维生素A是脂溶性的,不易从身体中排出,摄入过量时可能带来毒性,可能导致骨骼生长异常,对孕妇的影响更大,可能会影响胎儿的发育。

  胆固醇高

  每100克猪肝含胆固醇288毫克,而人每日推荐摄入胆固醇的量为300毫克,虽然胆固醇在新膳食指南不再被限制,但依然要控制总的膳食脂肪的摄入,否则可能对人体心血管健康造成影响,也不利高血压疾病的病程控制。

  猪肝一次吃多少适宜

  平均每天吃一口猪肝的量即可。

  100克猪肝中大约含有5000微克维生素A、25毫克铁,根据我国居民膳食营养指南推荐,人每日维生素A推荐摄入量为700-800微克,铁摄入量为10-20毫克,取其有益值,每天吃15克左右的猪肝,也即大约一口猪肝的量就足以补充人体所需的营养物质。

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猪肝炒洋葱好吃又养生的做法

猪肝很有营养,猪肝炒洋葱是一道很家常的菜,很适合春季养生的一道菜,做法也是非常的简单,吃起来的口感很好,是一道很好的下饭菜。想要了解更多猪肝炒洋葱的做法,那就和小编一起来看看吧! 制作猪肝炒洋葱的食材 猪肝炒洋葱好吃又养生的步骤 1.将新鲜的猪
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