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葱香烩芋头仔好吃又营养的做法图解

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  葱香烩芋头仔吃起来的口感清香软口,很绵软,是一道非常美味的菜肴,而且这道菜的营养价值很高,吃起来一口一个还是很不错的。以下是学习啦小编推荐的葱香烩芋头仔做法,欢迎阅读!

  制作葱香烩芋头仔的食材

  葱香烩芋头仔好吃又营养的步骤

  1.芋头仔是先煮熟剥皮的

学习啦在线学习网   2.红椒和大葱洗净切碎

学习啦在线学习网   3.锅烧热,放少许油

学习啦在线学习网   4.放入红椒和大葱翻炒

  5.放盐

  6.放酱油

  7.放味精

  8.放入煮熟的芋头仔翻炒

  9.翻炒均匀

学习啦在线学习网   10.盛出,慢慢享用

  芋头的食疗效果

  增强免疫力

  芋头的抗癌效果也十分明显,病人在经过术后的放射治疗,食用芋头能吸收体内的残留,增强免疫力。

  帮助消化益脾健胃

  芋头的淀粉含量极高,同时含有丰富的纤维素,能帮助肠胃蠕动,达到帮助消化的效果。它含多种微量元素学习啦在线学习网,能促进食欲。它的黏性物质也有利于保护胃肠粘膜,能通便。

  补中益气

  芋头中含有碱性物质,能调节胃酸过多,renti酸碱平衡等问题。补中益气,有美容效果,简单随心养颜。也能保持头发乌黑亮丽,一效多用。

  剥芋头的方法

  方法一

学习啦在线学习网   1、一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。

  2、锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮!

  方法二

  1、芋子上的泥土先洗干净。

  2、然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装。

  3、很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。

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