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炸鸡腿怎么做好吃图解美味又简单

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  炸鸡腿怎么做好吃?与肯德基相媲美的炸鸡腿,酥香可口,制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟;

学习啦在线学习网   2.将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味;腌制好的鸡腿裹面糊

学习啦在线学习网   3.面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊

学习啦在线学习网   4.调制好的全蛋糊

  5.腌制好的鸡腿裹面糊

  6.再裹面包糠

  7.放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄

  小贴士

学习啦在线学习网   炸制过程中注意勤翻动,不然容易炸糊。

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炸鸡腿怎么做好吃图解美味又简单

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